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2017-02-20 22:00:00| 人氣1,887| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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濕潤綿密的濃醇！【SkySon天子】瑞士蓮巧克力舒芙蕾 誰說只有情人節才能吃


百香果的季節早就結束了，但〝SkySon天子舒芙蕾〞的「埔里百香果乳酪舒芙蕾」的滋味，卻讓人難以忘懷，於是，時隔半年以後，藉著慰勞大小情人、獎勵寶貝的名義，又入手了「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」，廢話不多說，趕緊從包裝來看起。

融合了巧克力色的包裝，呈現出一種柔和又溫暖的風格，刀叉、餐盤、提袋一樣不少，外盒側身有口味標示，盒底則有成分與營養標示，這部分和百香果的相同，不過後來Julin再進一步了解，「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」還有添加威士忌，不飲酒的俊男美女、大小冰友要留意喔。

雖然蛋糕有些外皮沾黏在紙盒上，但一點都不會影響香氣與滋味，用刀子切開時，感覺非常的滑順，趁大小情人還沒看到時，偷偷嚐了一口，濃濃的巧克力香，瞬間直達腦門，趕緊切好裝盤，和大小情人一起幸福享用。

看起來具濕潤感的蛋糕體，切開後看起來不僅更加濕潤也很飽和紮實，與其說是蛋糕體，不如說更接近巧克力，入口即化的感覺中，還有Q彈的感受，在常溫狀態下嚐起來口感較偏甜，然而，若是冰箱裡拿出來、在接近冷藏的狀態下，就立即品嚐的話，感受到的苦味會多一些。

嚴選瑞士、比利時、法國、日本、台灣本土等數個國家的食材，並加以巧妙地融合，〝SkySon天子舒芙蕾〞的「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」，給予味蕾驚喜的感受，尤其是嚐起來沒那麼甜時，很容易一口接一口停不下來，小心，別迷失在巧克力的濃醇滋味中，熱量還是要注意喔。


季說「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」的最佳賞味溫度是60℃，因為經過冷藏宅配後，舒芙蕾會稍呈現凝結狀態，所以家裡有微波爐的冰友，食用前不妨試試加溫45秒，讓舒芙蕾更接近剛出爐般的溫度，散發出更濃郁柔和的香氣，呈現滑順又溫熱的口感，是使人難忘的埔里美食、埔里最佳伴手禮！

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❥SkySon天子舒芙蕾
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習慣、偏愛口感不盡相同，本文純為個人食用心得分享，僅供參考，
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我要檢舉
#SkySon天子#瑞士蓮#巧克力#舒芙蕾#蛋糕#威士忌#埔里#美食#伴手禮
台長： Julin

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