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20241027牛三寶麵

20241027牛三寶麵 牛骨熬湯準備煮麵.......... 仔細一看牛筋不少.......... 生薑一塊去除腥羶.......... 湯頭只用清水食鹽.......... 兩匙黃酒增添香氣.......... 基本功夫交給鍋具.......... 牛腱兩條來自美牛.......... 儘量切分大小一致.......... 酒水沸騰汆燙牛腱.......
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新聞台: 禽獸桃花源 | 台長：祖哥
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