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20181120甘醬鴨腿

20181120甘醬鴨腿三牲備齊，工序容易.......... 滋味要好，得利滷包：老薑、花椒、八角、草果、桂葉、陳皮和甘草.......... 滷包材料，棉袋統包.......... 滾水汆鴨腿，先皮後肉次序對.......... 鴨皮定型，入鍋待水沸.......... 取出鴨腿，除沫沖涼水.......... 置入內鍋，皮下肉上.......... 滷醬要香...
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新聞台: 禽獸桃花源 | 台長：祖哥
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