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《天堂的滋味——再煮印度馬拉巴》咖啡日誌/2016/5/30

最後幾口捨不得喝的印度馬拉巴。今天煮了一杯完全不同既往的印度馬拉巴。雖然自覺走水過程完善，但剛開始咪第一口，我以為煮糟了。 或許前一杯 mamuto 的 kenya AA 還在口中殘留著滋韻，當第一口馬拉巴下去時，感覺像煮壞的咖啡，味道潰敗、幾乎沒有完整的形體；心想，明明過程幾近完美，哪兒犯了錯？...
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新聞台: 形象、詩 與 音樂，部 I ® 2005 | 台長：Katle and Joe
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