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2021-12-29 17:35:06| 人氣14| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【養生】春天最該吃的5種春菜,每種都是不一樣的"補"

 一年之計在於春,春天是補身體的好時節,可以多吃一些有利於身體健康的春季菜。

很適合春天吃的幾種菜悅刻一代 relx1 悅刻經典 relx經典 悅刻二代 relx2 悅刻阿爾法 

1、菠菜:護眼明目

菠菜是葉黃素的最佳來源之一,這種營養素對於預防眼睛衰老導致的"視網膜黃斑變性"十分有效。

菠菜還是維生素B2和β胡蘿蔔素的好來源,前者充足時,眼睛不容易布滿血絲;後者可以在人體內轉變成維生素A,有助預防乾眼病。

2、薺菜:幫助補鈣

薺菜營養豐富,其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量高於同等重量的牛奶。 薺菜可以用來做餡,也可焯水後涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。悅刻三代 relx3 悅刻靈點  relx靈點 悅刻四代 relx4 悅刻無限  relx無限

3、香椿:增加食慾

這種香味獨特的蔬菜不僅富含鉀、鈣、鎂等礦物質,B族維生素的含量在蔬菜中也名列前茅。 香椿還含有香椿素等揮發性芳香族化合物,可起到健脾開胃、增加食慾的功效。

4、莴筍:抗過敏

萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。 研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗因春季過敏而引發的鼻炎,緩解過敏帶來的不適。悅刻五代 relx5 悅刻幻影  relx幻影

5、韭菜:有助護肝

李時珍把韭菜描述為"肝之菜",就是因為肝主升發,而韭菜是溫性食物,能起到助肝升發的作用。

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