秋楓飄 這是苦咖啡記事新聞台，希望你會喜歡~ 裡頭 有許多食譜 從網路上搜尋而來

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來源 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1206101801929

料理名稱：什錦優酪拼盤
食譜類別：低卡食譜
簡介：
忙碌的下午，來盤悠閒的水果拼盤吧，只要準備簡單的蔬菜水果就可以輕鬆享用健康什錦優酪拼盤，好像整個心情都放輕鬆了。

準備材料：
小黃瓜數根、紅蘿蔔1根、洋蔥1/4顆、玉米筍數支、蘋果1個、木瓜1/2個、香瓜１顆、原味優酪乳50C.C.、檸檬汁1小匙、蜂蜜1小匙。

步驟：
１、洗淨所有蔬菜。
２、小黃瓜兩次對切，切成長條狀。
３、削除紅蘿蔔外層表皮，對切兩次，切成長條形。
４、洋蔥去除外層表皮，一片片輕輕撥下，並切成細條狀。
５、玉米筍用滾水稍微浸燙後取出，入冰水冷卻。
６、蘋果、木瓜、香瓜削去果皮，切成薄片。
７、在碟子中倒入優酪乳，並加入檸檬汁、蜂蜜攪拌均勻。
８、將調配好的蘸料至於盤子中央，蔬果依顏色美觀依次環狀排列。

PS：可依個人喜愛的蔬菜、水果製作：如西洋芹、番茄、楊桃、青椒、奇異果、甜椒等。













料理名稱：百香果優酪乳
食譜類別：低卡食譜
簡介：
找個時間休息一下，來杯自己現做做的百香果優酪乳，新鮮美味、低卡健康

準備材料：
百香果（或番茄）1個、林鳳營（原味）優酪乳C.C.
步驟：
1. 用清水沖洗百香果，用雙手撥開，或以刀子切開。
2. 百香果內餡用湯匙舀出。
3. 將優酪乳倒入果汁機並加入百香果內餡，一起用果汁機攪拌均勻。
4. 將百香果優酪乳倒入準備好的杯子中。

PS：果汁優酪乳可以其他水果代替：如番茄、草莓、芒果、楊桃、柳橙等，也可加些蜂蜜。














料理名稱：鳳梨優酪乳
食譜類別：低卡食譜
簡介：
只想吃些簡單的東西，安靜地看些書，不想動鍋又動剷的，想留些思緒給自己，有什麼可以化解嘴饞，又不用太費神，嗯……來杯養顏水果乳吧!
喝一杯只有126卡路里的優酪乳，真是養顏又瘦身。


準備材料：
鳳梨100g、林鳳營優酪乳100g、檸檬汁1小匙、蜂蜜2小匙
步驟：
1. 鳳梨削皮後切成塊狀
2. 放入果汁機
3. 加入林鳳營優酪乳、檸檬汁及蜂蜜，打成果汁後倒出。













料理名稱：綠茶凍
食譜類別：低卡食譜
簡介：
夏日炎炎，走在路上，露背裝女郎在眼前晃來晃去，人手一杯各色果汁，挑釁著我的汗腺和食慾，真想也來一杯……
這樣地享受點心，心裡怕吃過多的卡路里嗎?別怕別怕，以下的綠茶凍只有274.7卡路里。好好放心地吃吧


準備材料：
3瓶味全飲料系列：抹茶賞，細砂糖1又1/2大匙，果膠凍粉2大匙，布丁杯模約6個，小奶油球4個
步驟：
1. 將果膠凍粉與細砂糖在乾鍋中先拌勻
2. 沖入3瓶抹茶賞綠茶，繼續攪拌均勻
3. 開火將它煮開。
4. 煮開後倒入杯模中，放涼凝固後就可以冷藏。
5. 食用時，淋上植物性鮮奶油，就可吃到冰冰涼涼的綠茶凍。














料理名稱：壽司
食譜類別：低卡食譜
簡介：
今天，看著日本偶像劇，唯美的劇情，唯美的畫面，美麗的女主角，閃著淚光的大眼，張著微紅的嘴，吃下一口壽司……
纖弱迷人的影像，揮之不去在腦海，我也想當個迷人的小女人，我，也要吃壽司……
以下一套壽司才熱量523.9 kcal


準備材料：
準備好壽司飯1碗、紫菜1大張、味全調味品系列：味小寶肉鬆2大匙、小黃瓜1條、胡蘿蔔1根、蛋皮1條、竹簾1個。
步驟：
1. 在竹簾上先鋪一張紫菜
2. 放上壽司飯，將飯攤平，在外圍要預留紫菜的1/5做為縫口
3. 在鋪平的壽司飯上放上美味的味小寶肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔以及蛋皮
4. 拿起竹簾，在接近縫口的地方要壓緊，並將縫口部份的紫菜沾一點點水或米飯黏著後，再摺起來固定。
5. 緊握竹簾，定型為圓形長條狀。
6. 用利刀切片即可。