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梨子食療功效佳

 

雪梨飲　
雪梨或大甜水梨1個，洗淨切成薄片，去核，放入適量涼開水內浸泡半日，時時飲服。
功效清熱止渴。適用於外感發熱疾病，熱盛津傷，口渴欲飲者。
　　
三仙飲　
鴨梨2只，生蘿蔔、鮮藕各250克，均洗淨去皮切碎榨汁，加蜂蜜100克，拌勻飲服。
功效清熱化痰，潤肺止咳。適用於肺熱咳嗽或陰虛咳嗽。
　　
杏梨飲　
杏仁10克，大鴨梨1個，冰糖適量。將鴨梨切塊去核，與杏仁同煮，梨熟加入冰糖少許即成。
飲湯食梨。功效清熱潤肺止咳。適用於肺燥咳喘，無痰或少痰患者。
　　
銀貝雪梨湯　
水發銀耳20克，川貝母5克，雪梨1個，冰糖20克。水發銀耳去雜質洗淨；將銀耳、川貝母、雪梨、冰糖放入小碗內，
隔水燉或上籠蒸30分鐘即成。功效清熱潤肺，止咳化痰。適用於肺熱咳嗽，陰虛咯血，老人乾咳無痰等病症