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2005-01-29 13:13:41| 人氣217| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

香山板栗

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由香山下山的這天是大雪之後，遊人寥寥，挨著古道兩旁的乾貨鋪子幾乎沒一個人上門，每家門口都擺著成堆的糖炒栗子賣不出去，紙板上寫著十元四斤，這個價錢連本錢都不夠，好一點的良鄉板栗，城裡頭一斤從十塊起跳，不過，那個兒要比這個大得多。

一家鋪子喊住了我：「算您五斤，來十塊罷。」

這一聽就不是北京口音，這類似的活，北京人多半是不會幹的，大部份的北京人再窮再難受，也都不能抹下臉來失去京城爺兒們的身份，在他們認為不高尚的行當充斥在北京市井裡，三步一小館子，五步一美髮店，幾乎都是外來人口經營，賺著北京人不屑去賺的小錢，也因為這兩個行當不需要太艱深的手藝，會兩下子就能唬弄人。

乾貨鋪裡，農村來的個體戶夫妻倆，粗糙乾癟的吃苦外型很容易讓人因憐憫而錯覺成良善，離鄉背景到這京郊的山腳下討生活實在很不容易。

「來五斤──。」
我相信我不是同情他們在這種天氣下沒錢好賺，肯定我是有著貪小便宜心裡，十塊一斤我也常買，今天白給我賺了四斤，多划的來，心裡竊竊滋潤著。

「給秤夠了！」
北京人買東西都會加上這一句，我也學會了，秤稱斤兩的時候不得不說，還得瞅著賣家的彈簧秤。這叫做普遍的合理懷疑，全中國的市井個體戶售貨業都值得被人懷疑，一棒子打死是他們的買賣之道，根本不想建立什麼「誠信」意識。

眼看已經五斤了，
「多給您點兒─！」
老板又抓了把下去，彈簧秤的指針指到了5斤半，多好的外地人，我就說農村來的人就是良善，絕不像城裡人的油嘴滑舌，偷斤減兩，下回來還跟他買。
貪小便宜是快樂的。

回到住處，栗子倒在乾炒鍋裡用小火給焅了熱，把家人都喚到飯桌上來享受貪小便宜的樂趣，咱地，每一顆捏開都是一嘟嚕水，與乾、粉、甜、蜜的良鄉栗子相差十萬八千里，還慘的是每兩顆就有一顆是壞的，而且壞得夠徹底，污黑中還帶發霉味，想像得到其中滋育了多少致癌的黃麴毒素，這個當口，不得不容人有一些聯想，深表姐跑去拿來了自家的小掛秤，一提嚕，怎麼都是兩斤半。



我要檢舉
台長： 珠穆朗瑪

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