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不知從什麼時候開始真妮4又悄悄的關注團購券的動態....

經過幾次的小測試發現..現在的團購券店家的品質比以前改善很多了喔

 

已經很久沒買團購券了，這次也不知為什麼對這家特別有感

剛好要跟高中同學見面，大家又有車我詢問後都沒意見我馬上上網下單買一張來試試手氣

 

我訂的是晚餐，來的時候門口剛好有空位可以暫停幾部車

白天隨便停的話要小心有被拖吊的危機.... 

小天景豐樓也有搭配的停車場一個小時才$20

安康路上也有很多公車，以餐廳來說最需要的交通動線算很方便

 

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真妮4的吃喝玩不停→http://a221740.pixnet.net/blog/post/151114998

 

 還沒進門呢裡面已經有幾桌客人了，聽說是生日宴呢

 

好榮幸喔~~門口有五位大廚在迎接客人(是海報啦XD) 

我認得有幾位常上電視的知名大廚喔 (常看冰冰好料理的婆婆媽媽應該認識吧!)

 

餐桌都是這麼大的圓桌，每張桌子用鮮亮的顏色包裝佈置有感覺到隆重的貴氣

大桌吃飯不會擺個幾盤就滿桌用餐的空間寬敞舒服，在新店安康一帶要找這樣大的場所應該不多吧!

安康算是比較獨立的區塊，以前進出要經過新店或是中和現在中安橋通車了後也漸漸熱鬧起來了

這樣的大場地對安康社區來說真得很方便，婚宴聚會不用再老遠跑到新店中和去擠了

 

看她的裝潢應該是以婚宴為主的場所吧!頭頂上還有會轉動的燈球和彩球，感受到喜洋洋的熱鬧感

今天我們剛巧碰有個團體的生日聚會，看這群上了年紀的伯伯們他們的情緒比我們還HIGH呢 

 

我今天買的餐券是六菜一湯一水果一飲料的組合，總共有25樣菜式可以選擇

買券訂位後大約兩天裡，服務人員會先打電話詢問要選的菜色他們會先準備好

時間到過來用餐，很快就能上菜不用到現場再花時間點餐等廚房料理

 

所以我的菜已經先選好了，我們一到熱茶還沒喝完就已經開始上菜了很有效率的服務

 

百香鮭魚捲

底下墊著萵苣生菜再放切丁的蕃茄.奇異果.擠上美乃滋後

再淆上現挖的百香汁最後擺上主角~~燻鮭魚 

 

多重顏色和味道的組合，有美容營養價值和清爽的美味呦

 

除了太酸的百香果讓我不敢領教外

整個組合有水果的香甜和生菜的甜脆，在開胃前先開味這是錯不了的安排 

 

好吃又貴森森的燻鮭魚給的大片又厚實吃得很過癮的

(太有情調的燈光實在是討厭啦!!)

 

蟹黃豆腐煲

蟹黃用紅蘿蔔細泥替代裡面放了不少嫩豆腐和海鮮

這個煲湯汁的清鮮味不拌飯真的太可惜

說了不吃白飯的減重妹妹妹沒幾下子就把一碗飯吃完了

 

  

 

生菜蝦鬆

(這幾張的昏黃燈光唉..我實在搞不定)

材料用的有實在蝦肉丁好多，用樹薯營造脆甜的口感

可惜拿蝦味先替代了老油條的酥脆角色

蝦味先很容易吸水變軟而且我覺得這零食的人工調味太重了我個人是不喜歡這樣的搭配

撇開蝦味先不提，蝦肉處理的彈Q度算在標準值內

芹菜珠的香氣和樹薯的清爽甜脆，再加上厚實清脆的新鮮萵苣葉

這樣一份簡單好口感的蝦鬆很適合我們這種輕食主義的熟女品嚐喔

 

  

芥菜土雞湯

芥菜是熄火前才放的所以有青綠的顏色和脆度

跟煮很久黃軟的那種不一樣，這個好吃多多喔

 

這真的是辦桌菜的作法，我們一致覺得最棒的結論是

湯色清澈湯味醇鮮，土雞肉軟Q又彈牙，完整的蒜粒入口是綿綿的甜香

 

菜單裡的港點有港式燒賣，翡翠鮮蝦餃和港式奶黃三選一，依直覺判斷應該是鮮蝦餃比較有價值

一籠有4顆剛蒸好還鼓脹鼓脹的，透過透明的皮我已經看到蝦肉了

 

蝦餃下有一張蒸紙，基本上拿起來的時候是不會破皮流湯汁的

我吃的這顆有兩隻蝦子鹹淡和飽實度我覺得已經夠了，吃重鹹的同學說沾著一旁的薑絲醋醬油卡有味

 

清炒的水連也出色，爽脆的菜汁香裡沒有那股草清味

我還怕重油重鹽特別交代下手要輕，廚師拿捏的鹹淡哄的我們很快就讓他盤底見光

 

松阪豬有烤和麻香兩種選擇，有人不吃辣所以我們挑了純烤的方式

說真的我沒有敢期待他的份量和口感，也或許就因為沒有期待所以這盤的驚豔度是最高的

 

松板豬片的厚度不是太薄，成色上還看得到閃閃的肉汁

帶筋的那一面有透明的反光嚼起來的肉感是Q中帶軟，肉汁帶甜

烤的熟度恰恰好不澀不柴硬，上層一點點的椒鹽輕淺的帶出肉汁的甜鮮味

一夥人直稱讚好吃呢

 

本來以為不算便宜的松阪肉會給的少少

這一盤的份量我們幾個人連番的夾，我竟然吃了4片啊!!

 

夾了幾片後發現底下有川燙冰鎮後韭菜

在嚼香松坂肉片後再來上一口帶著相當脆度的韭菜增加不少清爽度

 

今天的蓬萊鮮果盤是西瓜4片，西瓜有沙沙的口感和不錯的甜度

4人份給4片也沒有不對，不知為什麼就是有一股空虛的感覺

 

  

沿著安康路走過車子路就到了

 

小天景豐樓在新店和北投都有分店，我看資料他們是以創意湘菜料理為主

餐廳環境的佈置和跟一般的餐廳食館不太一樣

這次買的組合餐色有生猛活海鮮和道地湖南口味加上台式菜的組合

一套$999以4人份量做規劃吃不夠可以現場再加點

今天一路吃下來大家都有滿意的飽足感，4~5口的家庭用餐是打牙祭的好選擇喔

是配菜的關係吧!沒有太油膩太重鹹的菜式，大家對這樣的烹調方式都滿意

主菜的選項裡還有一些沒吃到我們也約了還要來聚聚

店名	小天景豐樓餐廳-新店安康店
營業時間	11:30~14:00 17:00~21:00 全年無休
電話	02-8666600
地址	新北市新店區安康路二段350-3號
公車	車子路口
備註	服務費	WIFI	電源	低消

 

 

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