[捷運美食-忠孝敦化站] YUYUMY，請客串燒.板前.酒，老闆超愛請客的$800之後吃免驚＠Jennifer-home

2014-02-06 11:32:52| 人氣3,198| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[捷運美食-忠孝敦化站] YUYUMY，請客串燒.板前.酒，老闆超愛請客的$800之後吃免驚

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<請客串燒.板前.酒>，老闆超愛請客的!個人消費$800之後的串燒乎你吃免驚

隱身在巷弄裡的<請客串燒.板前.酒> 離忠孝敦南站很近的

明亮的招牌加上大大的白色燈籠高高掛

想吃不難找到他~~<請客串燒.板前.酒>

楊老闆對產地直送手作限定的菜單有信心不怕被比較

大力行銷著平價的商品反而是吸引過路客人進門的方法

楊老闆很好客(就像他取的店名~請客)常辦品酒大會，這些可都是店裡的人氣指標

喜歡我的分享嗎?點進粉絲團讓豬媽咪感受一下你的掌聲~~

本圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/172509183

蝦米?雞腿才$80?雞販不是一直在喊雞腿漲價嗎?吃個5支超夠本了吧!

請客雖然是掛串燒店，瞧!生魚片的種類也是很齊全的(不愧是產地直送)

今天是包場活動比較難拍到餐桌的狀態

和櫃檯閒聊中知道請客有2個包廂區可以供應8~15人小型聚會的需求

在師傅忙碌的櫃台旁真妮4發現了這組喜洋洋的年味

今天是比我公司還熱鬧的尾牙聚會

要跟見過面，沒見過面的32位網路部落客一起搶紅包

◆胡麻蔬菜沙拉

高貴不貴的材料:萵苣，蘆筍，蘋果，牛蕃茄，玉米粒

沙拉醬用的是日本進口胡麻醬汁搭配獨家香料特調而成

口感不會過鹹的胡麻醬汁清爽不膩

若不是一群人吃飯我想我應該有能力把他吃光光

◆豪華生魚片拼盤

夠奢華的這盤!!有來自紅海的天使紅蝦，北海道2L生食級的大干貝，彈Q軟絲條

加上3鮮極品生魚片鮭魚腹肉，野生南方鮪，劍旗魚

大干貝以檸檬片包夾，酸香的滋味更襯出海鮮的香鹹鮮

優質的干貝輕輕用筷子一壓就軟化了，10元硬幣和棉花糖的綿.軟都輸給他了

比手掌還大的天使蝦，是上桌抓狂度最高的一款

晶瑩剔透的天使蝦得到最大的讚呼聲，楊老闆用料真實在好大一隻啊!!

滑嫩粉柔的天使蝦竟然有人不敢吃..

貪吃的真妮4好想只吃這盤就好其他我願放棄!!

真妮4認為生吃等級的天使蝦完全不用沾醬才能享受極鮮的滑Q口感

蝦頭裡的蝦膏有人說膽固醇高會有腥味，真妮4愛吃什麼都不怕

和大干貝一樣這都是挺奢華的享受，平常是沒辦法常常犒賞愛自己的啦

鮭魚腹肉完全沒有筋感，幼咪咪的肉質~~粉粉的嫩入口即化ㄋㄟ

◆炒烏龍

彈性好Q度夠的讚歧烏龍麵加了很多料，軟絲，蛤蠣，肉片，鮮香菇

再灑上七味粉有小辣的加持更能對上真妮4的胃

大主角要出場了...

◆帝王蟹海鮮鍋

有北海道上方庫頁島周圍鄂霍次克海海域帝王蟹腳，高級大草蝦

以日本高昆布加上高級清酒熬燉的湯底

湯色清澈鮮度超甜超鮮光喝湯就已經是非常的享受了

蟹腳肉肉多不柴多汁啾西啾西

鮮品湯鍋一份只要$880是物超所值的組合

◆鹽烤鮭魚炒飯

用了整塊鮭魚背肉而不是細碎的邊肉末

簡單的炒飯作工很細的...

鮭魚肉先用玫瑰鹽醃再用炭火烤接著再和用奶油煮的隔夜飯快炒

帶著多重香氣的米粒鬆香飽滿(炒到這麼鬆我猜在爐上一定是玩過彈跳的!)

重點是無腥不鹹料又多，超好吃啦(又對上我的胃囉)

◆果醋生蠔

特選加拿大生蠔每顆都是頭好壯壯好大一顆

平常比較常吃到的是五味醬，這次吃的是搭配義大利果醋酸香風味配海味又是一絕~清鮮甜喔

◆明太子生蠔

加拿大生蠔除了配果醋醬還有塗明太子醬做焗烤風味

真妮4已經吃過果醋就不好意思再吃焗烤了

聽旁邊朋友說除了上層焗烤醬是熟的底下的生蠔只有5分熟

◆酒蒸喜知次

喜知次在台灣有不同的名字叫石狗公是不便宜的漁種，肉質細嫩彈牙味道很鮮甜

楊老闆說這是日本節慶裡帶有祝福用意的魚，煮湯或是清蒸最能吃出他的鮮度

高級的日本料理店會喜知次來款待重要的客人送上祝賀的心意

先用日本清酒以及南投香菇熬製的高湯搭配清酒蒸的方式呈現出細緻的肉感和鮮度

沒有刺肉又大塊的喜知次適合老人和小孩吃(我快成老人了也要多吃白肉哩...)

◆綜合˙串燒拼盤

千味辣醬帆立貝，日本進口帆立貝搭配特製千味辣醬

蔬果牛五花，用當令水果草莓鳳梨番茄(番茄去皮)包捲在美國牛五花內

明太子雞胸，雞胸肉先烤至七分熟在佐上明太子醬焗烤

青醬雞腿，雞腿肉烤製表簡金煌內部五分熟再佐義大利青醬再進烤箱焗烤

辣味松阪豬，松阪豬肉以特製醬汁烤至表面金黃在灑上本店的玫瑰鹽七味粉

醬燒干貝，以鰻魚魚骨加日本醬油，昆布，柴魚，等等配方熬製的醬汁醬燒美進口大干貝

這一大盤的串燒，印象中我只吃到千味辣醬帆立貝和蔬果牛五花

千味辣醬的辣有點像麻辣醬(真的好辣!!)帆立貝(無腥肉感好)這又是請客的特色(絕配!)

另一個吃到的牛五花包鳳梨片，嘴裡的牛五花肉沒有油膩只有甜鮮肉汁和水果的甜酸味

◆炸綜合天婦羅

一路吃下來雖然是一群人吃飯，份量超多的已經把胃給吃撐了

天婦羅裹著粉真妮4隨意加了塊，我這塊是軟絲條聽說還有地瓜片

這位就是請客的楊老闆(外號史瑞克)

也要感謝他的大方贊助讓這次社團的活動圓滿順利

楊老闆說他們有經驗豐富的日本料理達人和烤肉達人

研發的數十種特殊的祕方醬料搭配各式高級的海鮮肉類

為了讓大家吃得巧又吃得飽

來<請客串燒.板前.酒>吃飯只有高標消費準則

就是一人消費$800以上，後面加點的串燒(有近40種)全部由老闆請客(沒錯是金A!!)

目的要讓來消費的朋友不但吃到精緻也要吃到爽吃到豪邁和痛快

吃不多的人不會有負擔(低消規定)

吃多的人多的串燒通通老闆請客啦!!

啤酒也是只收兩杯的錢喔(佛心的老闆我要預約....)

比起動輒上仟的餐廳，楊老闆的<請客串燒.板前.酒>讓你請客有面子消費有裡子

知道嗎?居酒屋的「居」字，在日本的原意

就是在一個自己可以控制($)的範圍與地盤盡情地享用美食美酒

想讓自己有個小小放縱的夜晚嗎?來<請客> 找楊老闆

這次聚會的圓滿除了要謝謝楊老闆還要謝謝功力過人加上超辛苦的SHE

短短的兩週搞定了場地，贊助廠商，還有這餐豐盛的佳餚

SHE當晚身兼數職，我們大啖美食她們根本沒時間吃(大公無私啊!!)

當天中視記者還來特別採訪<部落客愛分享的SHE>鍾婷(左二)，帆貓(左三)，貓眼娜娜(左四)

這下招商界的SHE不紅也難了!!

平常只在空中Hi來Hi去的臉孔今終於見到了

32位部落客還有蒞臨的贊助廠商們加一加超過50人吧

熱鬧歡愉的我們大喊~~部落客愛分享的尾牙餐聚圓滿成功

多虧SHE勞心勞力的張羅給妳們一個大力擁抱呢!

從SHE準備的道具就知道她們的活動力夠強!會玩

忘了介紹主持人帆貓她是婚禮主持人帶動氣氛可是她的強項喔

準備的獎品好多..有住宿券有食品還有保養品也有按摩券還有SPA券

第一輪是人人有獎，第二輪也幾乎是7成有獎(真妮4只拿到第一輪)

吃飯過程中穿插的摸彩活動也是高潮迭起

幸運的真妮4拿到Sunmax的面膜禮盒，這可是免稅店才有賣的高檔貨呢

忙完年我可要好好愛愛我的臉，別忘記回來看我的體驗文喔

有發現到真妮4臉上的貼紙嗎?抽到禮物的貼一張(這招有趣!!)

末了所有出席的每個人還有一份豐富的福袋，SHE連廠商都準備了(細心+搭心!!)

這樣高興的拿獎相片在相簿裡少說有20張以上

每個人抽到獎都笑樂歪了回家後也都要趕緊拆封發體驗文囉

謝謝推手SHE的努力，摸彩的獎品很優質大家都很滿意呢

熱鬧搞笑的活動相片太多了，有興趣的請點進來欣賞也歡迎加入部落客愛分享的行列

<請客>的楊老闆要請客囉~~~真妮4的好朋友們快來下載列印折價券

1.每消費仟元憑券可免費加點一份$200以內的餐點(或飲料)

2.同桌不限使用張數

3.期限2014.3.31止

原每人消費滿$800之後加點的串燒一樣楊老闆也會請客的

店名	請客串燒.板前.酒
粉絲團	請客串燒.板前.酒
營業時間	週一 - 週日: 18:00 - 02:00
電話	02-287-7190 0936119660
地址	台北市大安區敦化南路一段160巷12號1樓
交通	捷運-忠孝敦化站8號出口 (步行約7分鐘) 公車-忠孝敦化南路口
其他資訊	服務費	WIFI	電源	低消

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