文紋蚊的賣笑堂~~~ 這是文紋蚊的新聞台，希望你會喜歡~ 有人說--文紋蚊使人頭發昏....ㄚ不然...簡稱雯子好了 或者叫我ㄉ花名也行~~~Jasmine~~~又白又香ㄋㄟ~~~

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颱風過後

除了整理家園之外...停水/限水/斷水是最困擾ㄉ一件事

光是整理我家中庭和後院ㄉ殘花落枝

就讓我們家ㄉ女人累得像狗一樣.....

不巧ㄉ是我家小嬸正在做月子(她做事手腳利落)

只剩我和婆婆2人要整理

但是我家婆婆是病人...大家都不讓她動手

可偏偏全家最在意..最有潔癖...最有意見ㄉ..就是她老人家

平常她老人家想到....就會東弄弄西弄弄~~日子比較好過

(她喜歡和花兒說話!)

但是這次ㄉ整理加上有水ㄉ限制

就讓她變得心浮氣燥...

也因為氣候ㄉ變化..讓她老人家ㄉ體力更是不堪負荷

所以

讓她決心～請人～將後院ㄉ３棵樟樹．．鋸短一點

時間就訂在昨天

 

因為工人是約下午２點

所以婆婆ㄉ意思是～想中午早點開飯

醬子她可以早一點休息．．以便等一下才有體力來善後

所以8/16( 日)午餐是很簡單ㄉ湯麵

 

*＊湯麵＊*～洋蔥／里肌肉絲／紅K／旗魚丸

 

 

 

鋸短之前ㄉ樟樹有３層樓高！

 

 

 

鋸短後．．約莫只剩１４０公分高....

整個空氣裡～～彌漫著樟樹ㄉ香氣．．．．．

好清香啊!!!

 

我ㄉ婆婆~~"
  

光是善後ㄉ工作．．就去掉整個下午

所以8/16週日ㄉ晚餐

文紋蚊還是很偷懶的．．只煮了炒冬粉

 

*＊炒冬粉＊*~蘆筍／鮑魚菇／里肌肉絲

 

醬子．．．就不用準備便當了!!!!

我．．故．．意．．ㄉ！！！！

全家人都在家幫忙．．．只有她(大姑)出去玩！！！！！

這就是我不願意準備便當ㄉ理由！！！！！！

再來是今天8/17(一)ㄉ午餐

 

*＊筍乾燉大骨湯＊*～大骨/筍乾/菜心葉乾

 

 

 

 

*＊炒芋梗＊*

先爆香紅蔥酥～備用

 

剩餘ㄉ油．．淋上一點醬油．．香味出來後

小火先將小芋頭炒香．．再悶熟．．．

 

然後將芋梗和油爆好ㄉ油蔥酥加進來

炒出香味後．．加水蓋過所有食材．．．小火悶煮至芋軟

調味～起鍋

 

 

*＊蒸南瓜＊*

 

 

*＊煎香腸＊*

 

 

8/17(一)午餐～～

正中央那一小碗是昨天剩ㄉ炒冬粉．．．．．

 

 

 

晚餐

 

*＊韓式炒肉＊*

先將里肌肉絲爆炒到赤赤ㄉ．．．播到一旁

然後將洋蔥也加進來炒．．．．

洋蔥變軟後．．就可以拌在一起炒

 

然後加一大匙ㄉ韓式泡菜

當然

嗜吃辣ㄉ人．．可以多加一些泡菜．．

但是文紋蚊家ㄉ婆婆不能吃太刺激性ㄉ食物

所以．．我只加一點點而已．．取它ㄉ香氣．．

 

 

 

 

切一顆牛蕃茄～～排盤備用

 

 

將炒好ㄉ肉絲鋪在蕃茄上

如果你有豌豆苗．．加在上面也挺好看ㄉ

或者苜蓿芽也不錯．．可惜我家婆婆都沒興趣！

 

 

*＊煎南瓜＊*

 

 

 

*＊香煎紅哥李仔魚＊*

 

 

8/17(一)晚餐～～

除了婆婆不能吃辣．．．全家人都愛吃韓式泡菜．．

所以文紋蚊再加一小碟泡菜．．想吃ㄉ．．自己加!!

 

可以很明顯ㄉ看到．．．綠色蔬菜快要消失了！！！

今天ㄉ炒芋梗．．是後院種ㄉ．．．

因為這次ㄉ颱風把那些芋頭給淹沒了．．．都死氣沉沉ㄉ

所以才挖掉．．當菜吃了!

 

嘻嘻！！