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2009-06-01 21:12:09| 人氣336| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

6/1(一)蒜味孜然雞~~

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很快ㄉ....又到了晚餐時間了!!

今晚

文紋蚊為家人準備什麼菜色呢???

 

一起來看看吧!!!

 

**蒜味孜然雞**

 

文紋蚊用了2塊雞胸肉~~130元

先用醬油+孜然粉醃30分鐘.....

 


 

 

起油鍋...將雞胸肉半煎半炸至金黃~微焦......

撒一大匙ㄉ蒜末...一起煎......


 

 

蒜末呈金黃色...就可盛盤....

食用前淋一些檸檬汁上去.....

當然~~

你也可以再撒一把芝麻上去...會更香

 

               ↓我ㄉ新玩具做出來ㄉ小黃瓜花!!

                                                            ↓

 

 

**韭菜蝦仁**

蝦仁先用鹽+米酒略醃10分鐘...

記得再抓一些地瓜粉....等一下煎ㄉ時候

蝦仁才會脆脆酥酥ㄉ!!!




 

 

**炒枸杞葉**

PS~枸杞葉煮蛋湯也粉好吃!!!


 

 

 

**味曾吳郭魚湯** 


 

 

**茄汁秋刀魚**

昨晚燉ㄉ....今晚直接取出來..不需再加熱就可以吃囉!!!


 

 

登登~~~

輕輕鬆鬆就是一桌好菜..........

這樣一桌菜..只花文紋蚊40分鐘ㄉ時間而已!!!


 

 

你喜歡文紋蚊家ㄉ菜色嗎?

喜歡ㄉ話..記得給個鼓勵嘿~~~~

 

 

 



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台長: 文紋蚊
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 文紋蚊煮什麼 |
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Sandy
文紋蚊家的菜色都好豐富哦,
想必家人都一定吃的很開心~
2009-06-01 23:11:10
版主回應
謝謝Sandy~~

他們......
那些沒良心ㄉ...
從來不會當面讚美啦!!!

他們都用行動..表示!!!
ㄏㄏㄏㄏㄏ
2009-06-01 23:44:16
強森媽媽
光給個鼓勵不夠, 還要加推薦啦~

我都不曉得枸杞葉可以吃ㄝ~
2009-06-02 03:15:37
版主回應
嘻嘻~~Heidi好有佛心來著

枸杞葉不但能吃...還很好吃
對明目也很有效呢!!!
還可降低血脂肪哦!
2009-06-02 22:39:41
芸兒
我最愛吃韭菜花喔!
姐~那個吳郭魚煮湯會不會很’臭抽”阿!
我歐乾煎或紅燒耶!沒有吃過煮湯勒!
改天我也要試試喔!^.^
2009-06-02 09:27:42
版主回應
芸兒
吳郭魚煮湯不用擔心”腥”ㄉ問題
煮薑絲就很好吃了!!
拍蒜頭也OK!
妳試試看呗!
2009-06-02 22:46:56
背影殺手
啪~~~~~~~~(鼓勵掌聲)
蚊子啊季這幾天不是懶惰是忙著安慰啊爹
有時候上來匆匆忙忙看完文章就走人
要原諒啊季蛤
2009-06-02 10:25:23
版主回應
唉~~~阿季
別這麼見外...
這個時候要顧老人家啦!!!
妳也要多休息ㄋㄟ....
2009-06-02 22:48:33
厚~那個孜然雞肉,我也要一盤啦!!^^

文子,速度很快耶,這麼一大桌菜只花你40分鐘,好厲害!!^^
2009-06-02 16:59:59
版主回應
倫家下次要挑戰熊媽ㄉ雞肉捲....
ㄏㄏㄏㄏ
這麼一桌ㄉ準備工作可以同時進行
動線排好...40分鐘綽綽有餘啦!!!!
2009-06-02 22:51:18
Quintina
枸杞葉好像地瓜葉哦…這麼大一桌才40分鐘啊!!實在太強了……我準備一個人吃有時候都要一個小時咧…
2009-06-04 08:18:42
版主回應
煮好ㄉ枸杞葉是蠻像蕃薯葉ㄉ
但味道不一樣枸杞葉ㄉ口感比較嫩
2種菜都是好菜!!!
40分鐘~~是煮了12年累積ㄉ功力

辛酸納~~~
2009-06-04 11:23:10
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