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2009-03-06 21:43:15| 人氣233| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

晚餐吃什麼?

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今天是星期五

有啥特別嗎???

也沒有啦!

就大家都忙了一週了....

所以今天要輕鬆吃一頓好吃ㄉ~~~

來看看今天ㄉ食材吧!

 

 

首先....

先將絞肉用醬油炒香.....

然後淋一點米酒....先小火燉著..

 

 

然後將晚餐ㄉ份先盛出來

 

 

剩下ㄉ肉燥...加水下去滷....

(滷好肉燥....明天待續)

 

 

滷肉燥ㄉ時後

先來處理其它蔬菜

先將青辣椒剖成長條....再切丁...

 

 

切丁做啥????

切丁要加到盛起ㄉ肉燥...拌炒一下

這是今天ㄉ主菜!

 

 

再來是蘆筍~~~~

先切段....

 

然後依續(從右而左)入滾水川燙..

 

撈起~~~瀝乾

跟鮮香菇和紅K拌炒~~~~

 

 

最後是苦瓜

先片薄片

用蒜瓣爆香....燜熟....

(文紋蚊不建議加水下去燜....雖然會比較快爛

但是不香....所以文紋蚊都用慢火)

 

 

然後將鹹鴨蛋(切片)和蔥段加進去一起炒....

拌勻就好了~~~

 

我家女兒已經等不及要開動了..

 

 

這是文紋蚊用ㄉ醬油...

 

還有

文紋蚊蠻推薦ㄉ味素

比較天然....不那麼化學 !!!!

 

 

 

可以上菜了~~~

湯是中午預留ㄉ酸高麗菜肉片湯

(文紋蚊晚上給加了些蛤蜊)


 

 

因為是週末...所以不用準備便當!!!

 

 

大家請慢用~~~

 

我要檢舉
台長： 文紋蚊

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我要回應
奕玫
齁~~瞧妹妹吃的開心

我家的兩隻...乾脆去雯姐家搭伙好了

老是嫌微波過的飯菜不好吃
2009-03-06 23:00:11
版主回應
ㄏㄏㄏㄏㄏ
來啊!人多熱鬧...
越多人吃...再普通ㄉ菜也會變得很美味!
2009-03-06 23:12:53
背影殺手
分一點過來給偶吃啦
妹妹別吃光了蝦
2009-03-06 23:14:52
版主回應
ㄏㄏㄏ~~
我家美眉今晚很捧場
她吃了2碗飯....
還怪我飯煮太少!!!!

ㄚ季下回要早點來...
本餐廳已打烊~~~
ㄎㄎㄎㄎㄎ
2009-03-06 23:22:17
Justy
女兒就是傳說中的粉圓阿～～
呵呵
同名的也是越看越可愛啦～
2009-03-07 05:56:25
版主回應
喔~~~對!
她就是我家ㄉ粉圓!!!
2009-03-07 08:51:08
ivy～煲湯達人
呀，請問那道炒苦瓜可以給ivy打包嗎？ivy最愛吃囉！
2009-03-08 09:43:46
版主回應
OK啊!
地址留下囉!
2009-03-08 20:35:46
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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