蘿蔔鹹粥
材料:
白蘿蔔一條 削皮 切絲
香菇五朵 泡軟 切絲
油蔥少許 絞肉或雞胸肉少許
糙米飯一碗
白胡椒少許
芹菜切末 少許
做法:
油蔥少許 絞肉或雞胸肉少許+ 香菇 蘿蔔絲爆香.
加水約600CC 中火煮滾5分鐘 大火3分鐘 收湯汁
加入芹菜末 鰹魚粉少許 鹽少許 胡椒即可.