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何謂"有機米"?

有機米係指在土壤及水源未受污染的地區,經政府單位所輔導驗證機構驗證的稻田,種植品質良好之水稻品種,在栽培過程中不使用化學肥料、農藥(含除草劑)及生長調節劑等,並與一般慣行農法所生產之稻穀分開乾燥、碾製、儲存及包裝,且通過有機農產品驗證機構驗證者。謂之「有機米」。如何分辨有機米?有機農...

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