伊莎貝拉的分享站 Isabella's sharing blog 米蘭“食物設計”碩士取得，義大利慢食大學“葡萄酒文化行銷與溝通”碩士。旅居義大利遍尋義大利美酒美食，即使是日常中微不足道的事，都努力讓它變得非常不一樣； 認真旅行、看書、看電影、聽音樂、品酒、找好酒、嚐美食、學習新事物。 願與朋友分享『C'est la bonne vie』的優質生活。

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Photo and Text by Isabella

Bernkastel-Kues(伯恩卡斯特-庫斯)的Medieval market place(市集廣場)

位於Trier(特里爾)和Koblenz(科布倫茲)間的Bernkastel-Kues，是擁有400年以上歷史的重鎮，它不僅是重要的酒鄉之城、歷史古鎮，每年的聖誕市集把此地裝點得熱鬧非凡，來自四面八方的遊客更是絡繹不絕。

Bernkastel-Kues(伯恩卡斯特-庫斯)和小鎮Bernkastel(伯恩卡斯特)隔河相眺，是座雙子城，而位於萊茵河支流Mosel(莫塞河)中段的小鎮Bernkastel(伯恩卡斯特)是整個萊茵河產酒區的重心地，此地較熟悉的酒莊有Dr. Loosen和Wwe. Dr.H.Thanisch。

伯恩卡斯特鎮旁，莫塞河右岸山坡上的一個小葡萄園，於1360年立下大功。話說當年本區的行政及宗教領袖伯孟二世(Boemond II)生病，群醫束手無策時，有位老先生獻上一瓶飲料，大公爵主教連續喝了數天後竟痊癒了，公爵於是親封這瓶酒的產區為「伯恩卡斯特的醫生」(Bernkasteler Doktor)，簡稱「醫生園」；三百年後英王愛德華七世遊萊茵河時，試飲醫生園的酒後大為驚豔，當即訂購一批運返英國，更替醫生園打響了知名度。

 

 
Medieval market place(市集廣場)一隅

狹窄巷弄間竟然還有噹噹車穿梭其間，便利上了年紀或行動不便者觀光。

 
餐廳附設男女共浴的澡堂，他們邊泡湯邊喝著葡萄酒，相當有趣的圖案。

創立於1911年的Café Hansen，店裡總是座無虛席。

在歐洲，常常一不小心就逛進頗有歷史的百年名店。這家位於廣場旁相當顯目的Café Shop，因為我迷上它的精緻招牌以及櫥窗陳設，毫不考慮地衝進店家參觀，發現它高朋滿座，其甜點想必也是可口迷人，剛好門口那桌客人離開，我們佔到了好位置，可慢慢享受下午茶的悠閒時光，更可看著過往迎來的觀光客。

我們三人點的令人垂涎欲滴的蛋糕，兩杯卡布其諾以及我喝的瑪琪雅朵。

德國蛋糕的紮實綿密度已於Part I篇描述過，故不再贅述。此三種蛋糕口味分別為洋梨、草莓和杏桃，吃到滿口的果粒及水果香，只有一句話可描述，那就是：超級幸福的。

Café Hansen店裡買的2006 Dr. Loosen的Beerenauslese。

順道一提，我在這家店買到了唯三瓶2006Dr. Loosen的Beerenauslese，1/4 size 187ml可愛瓶裝，想多買也沒有，真是殘念。

第三晚住的民宿，門口可愛的稻草人正歡迎著賓客光臨。

門口擺飾看來也好似在對我們說哈囉。

民宿外觀，一樓背面整層對外租借，民宿主人住正面一樓及二樓。

民宿庭院有個超大的露臺，視野極佳，令人心曠神怡，只可惜使用率極低。

 
Bella Vista，我們的房名就叫做美麗的景致。

民宿內部佈置得相當溫馨，客廳的沙發可拉開變成床再睡一人，還有個廚房。

民宿內部往門外方向看，發現室內面積還不小，右手邊是廚房，刀叉鍋碗瓢盆該有的都有，左手邊櫃子上擺了一臺CD PLAYER，還附上幾片古典及交響樂唱片。

桌上美食只有蔬菜湯是我的傑作，其它都是美玲姐的巧手精心製作。

吃飽喝足後得早些上床，明天得早起到Trier(特里爾)參加Mosel一年一度的葡萄酒拍賣會(Weinversteigerung)。

老師在超市買的三瓶紅酒，當晚只喝了最左邊的Brunello de Montalcino1998，大夥兒就陣亡，說最大聲要喝的美玲姐，才喝完一瓶Schwarze Katz Riesling2006小貓咪的就不行了，還被老師笑我們實在是太遜。

Part VI will be continued.

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