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2008-05-11 20:41:46| 人氣3,206| 回應3 | 上一篇 | 下一篇
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三百年經典老字號史特雷麵包店

這家位於巴黎聖母院附近老街Montorgueil上的傳統糕餅店鋪，創立於1730年，是18世紀波蘭公主嫁給路易15時帶過來的糕餅師傅Nicolas Stohrer所開設的，巴黎市政廳甚至在門口設置了古蹟標示，它可是法國糕餅歷史的表徵。

據說店內的裝潢格局仍維持百年前的風格，而創辦人Nicolas Stohrer研發的數道王室御用糕點仍傳承至今，除了甜點糕餅出名之外，其他像鹹派也很受歡迎。
(STOHRER的甜點外表看來樸實，但百年傳承的紮實口感，使其有不可動搖的地位。)
(橘色的Baba au Rhum是當時Nicolas Stohrer製作的一系列浸萊姆酒的蛋糕，整個蛋糕都吸滿萊姆酒糖漿，酒味相當濃郁。綠色的是開心果夾覆盆子Macaron，右下角是我點的Café Crème)
 
 

我要檢舉
#巴黎Stohrer 史特雷麵包店
台長： 牡羊座的可人兒

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此分類下一篇:十歐元的巴黎可麗餅套餐

我要回應
denny
哇
流口水了
真討厭..人家都沒得吃啊...
2008-05-16 21:57:40
A
Denny dear...
let go and eat all of them next time!!! wo ha ha....
2008-05-17 11:49:58
牧羊座的可人兒
下次我組個巴黎美食品酒團,帶妳們一起企...

版主
2008-05-19 09:46:07
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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