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豬肉也有產銷履歷 你知道嗎?
蔬菜有產銷履歷 但 優質豬肉在哪裡? 以前有句話說,就算沒吃過豬肉也看過豬走路,不過現在大部分人恐怕都沒看過豬走路吧,這也顯示對食物來源的陌生。台灣每人每年吃掉40公斤相當於一頭豬的肉,有七成都來自吊掛在肉攤的溫體豬,大多數人相信看到的一定新鮮,但從哪來的誰知道?現在消費者...
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