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2012-01-05 16:01:43| 人氣924| 回應0 |
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龍骨冬瓜湯(2012年小品007)
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材
料:冬瓜、龍骨(豬的背骨)
調味料:鮮味精、鹽少許、香菜、水少許
做
法:
1.
龍骨煮沸去渣。
2.
冬瓜去皮切大塊。
2.
將冬瓜與
龍骨鍋中,
開大火煮開後關小火燜煮
50
分鐘,調味放香菜既可。
《龍骨用川燙去渣也行》《煮湯時上蓋燜煮湯顏色會較濃、沒蓋蓋子煮湯顏色會較清》
文章定位:
我要檢舉
#
冬瓜
#
龍骨
台長:
小毅
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