焗烤元寶
材料：水餃、玉米粒、火腿丁、起士絲
調味料：黑胡椒粒、鹽水、醬油膏
作法：1.取一鍋水、將水餃煮熟備用。
2.將鹽水、醬油膏調和備用。
3.取一烤皿、放入水餃、玉米粒、火腿丁、黑胡椒粒、
淋上2、擺上起士絲。
放入預熱烤箱、烤至表皮微焦既可。（水餃內可藏錢幣）
焗烤鮮菇
材料：鮮香菇、洋蔥末、紅蘿蔔末、餃肉、起士絲
調味料：義大利香料、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、
作法：1.鮮香菇洗淨、去蒂頭切碎備用。
2.洋蔥末、紅蘿蔔末、餃肉、蒂頭和義大利香料、
黑胡椒粒、鹽、橄欖油、混合做成餡料。
3.將餡料擺在香菇上放入預熱烤箱、烤3分鐘取出、
放上起士絲再入烤箱、烤至表皮微焦既可。
