2011年3月12日烹飪課預備物料第一堂課墨式酸辣醬(莎莎醬)備料【食譜】壹墨式酸辣醬(莎莎醬)材料：墨西哥玉米餅莎莎醬製作：1個白洋蔥丁 各1個黃青椒丁2顆蕃茄切丁 1小把香菜 檸檬汁1顆 辣醬1大匙（ABC辣醬） 1小匙砂糖鹽1/4小匙作法：1、 將莎莎醬材料混和，放冰箱一個小時醃入味既可。 2、再將玉米片上放上莎莎醬，既可食用。 ＊拌入檸檬汁、辣醬、鹽，糖味道可自行決定延伸料理墨式酸辣醬(莎莎醬)義大利涼麵
