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2020-02-26 13:03:32

【芳蓉精靈優格機】芳蓉優格機開箱~原來自製優格超簡單！

2006-06-10 08:53:04

百歲人瑞的長壽秘訣？

優格與人類的淵源雖已數千年，但真正為人熟知且大力提倡，始於20世紀初。1908年諾貝爾醫學獎得主、蘇俄動物學家梅特尼卡夫（Metchnikoff）至保加利亞旅遊，發現當地有許多百歲人瑞，於是他著手研究保加利亞居民生活習...
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2006-06-10 08:50:20

先知的飲料

從古代文獻得知，優格的歷史至少有4千年。據說居住於巴爾幹半島的保加利亞人，將羊奶注入瓦罐中自然發酵成酸乳，是世人公認的優格發源地。現今所稱的「優格」（Yogurt），字源為土耳其語jugurt（酸乳酪）而來。 基...
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2006-06-10 08:49:43

擋不住的優格魅力（作者：張曉卉）

吃優格、做優格近來蔚為風潮，究竟這個被回教信徒稱為「先知的飲料」、法國人譽為「長壽牛乳」的乳品，對身體有什麼功效？該怎麼健康吃優格？進入盛夏，乳品市場也隨著氣溫升高而熱鬧滾滾。迥異於往昔以鮮乳為主流，...
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2006-06-10 08:43:04

優格是什麼？

優格是指將牛乳、羊乳等乳品，加上乳酸菌發酵而成的產品。依據國際酪農聯盟規定：優格的菌種必須是嗜熱鏈球菌（Stroptococus thermophilus）和保加利亞乳酸桿菌（Lactobacillus bulgaricus）兩種。但台灣並不限定這兩...
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2006-06-09 23:43:40

先盡份，再隨緣

曾經聽過一種說法：上天讓你擁有現在的工作和生活不是為了讓你享受的，而是為了要讓你有機會去服務更多需要你幫助的人……同時也分享最近很受感動一句話…「先盡份，再隨緣」凡事只要先自我要求好，再來的，我想就交...
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