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2008-02-11 15:15:13

春節跑到艾雷島喝杯酒~LAPHROAIG拉弗格15yo OB 43%


LAPHROAIG拉弗格 是位於愛雷島南方的威士忌酒廠之一在眾人的印象中 ISLAY 等於擁有個性鮮明強烈口感的威士忌但是LAPHROAIG拉弗格卻多了一份嬌貴的氣息多了一份在品飲時的溫柔,或許這跟她們酒廠著主人有關吧!在這充滿...

2008-02-06 01:23:41

乘著威士忌坐回日本喝余市~余市蒸餾所單一麥芽威士忌


呼~~~在昨天我終於完成了初步的小小夢想把余市威士忌的基本款給收齊了,雖然這並不是啥子的絕世佳釀但是對於我這個日本威士忌的小小酒迷可是有著大大的感動。 喜歡日本威士忌有太多的原因我想有一個初衷就是為了彌補...

2008-02-02 22:08:55

讓魚游回黑島的威士忌~THE SINGLETON OF GLEN -ORD 12YO


黑島在蘇格蘭威士忌產地裡並不常被人提起的地方,但這個在蘇格蘭高地上的地方卻有個一個歷史悠久的威士忌蒸餾廠,這個蒸餾廠位於1千英呎高的蘇格蘭高地,在那還有2座湖泊~飛鳥之湖及泥煤之湖它們陪伴著 GLEN -ORD 蘊...

2008-01-30 23:41:47

WineMap~新活動及Wine遇第9集新鮮上市


春節假期就醬子”夯不朗噹”就要到摟~眾家酒友們無論是平常購酒預算無上限還是跟我一樣每月只有永遠嫌不夠多的購酒預算,都可以藉由新春佳節大似肆搜括一番為自己的酒櫃添加幾位新成員‧無論你是打算購買很威的威士忌...

2008-01-25 00:51:09

百年好喝~"Glen Albyn 35yo "Glen Grant 34yo "Glengoyn 30yo


今天依然是個寒冷的夜晚適合用威士忌溫暖自己的心,而用飲用這3隻加起來近百歲的威士忌不只可以溫暖著心甚至可以讓我整個人燃燒起來啦~實在是大感動!記得參加過一場品酒會與會上宣傳影片是這樣敘述著~威士忌是時間釀...

2008-01-22 21:31:05

誰來晚餐!GREENE KING THE BEER TO DUNE FOR 5%


那天在挑選啤酒時就被這瓶大隻佬瓶裝的比汝給吸引了,因為它不只是有獨特的瓶身還擁有750C.C的份量光拿在手上就可以感到十足的重量。 這瓶GREENE KING的啤酒標籤上還印有一隻叉子並寫著THE BEER TO DUNE FOR 上網...

2008-01-21 22:37:13

格蘭利威有多威~~THE GLENLIVET NADURRA 16yo 48%


這隻THE GLENLIVET NADURRA 16yo 48% 是飲於今年社員大會的很威的威士忌之一, 其實在初入威士忌之時格蘭利威就是我十分喜歡的廠牌之一,但是因為後來又喝到其他好好喝的幸福都忘記了這隻當初讓我迷上醉人的威士忌其...

2008-01-20 20:00:48

再開一瓶到英國!飲比汝思源~比汝史~


STRONG SUFFOLK 6.0% 烈沙佛客英式麥酒 瓶身:深褐色的酒瓶咖啡色的標籤上有一個看似酒窖裡的大酒桶 酒體:微量的泡泡~暗黑不透光 喝起來:烤麵包~厚實的麥芽味伴隨著焦糖的苦感不會過份的表現很平衡,麥芽味還是主角...

2008-01-19 21:34:26

喝啤酒環遊世界~"澳洲""英國"


中國人喝酒~美國人喝酒~日本人喝酒~澳洲人喝酒~非洲人喝酒~索馬利亞人也喝酒~似乎全世界都有人喜歡來一杯~而啤酒又是最大眾化的酒精飲料之一~所以呀!每當我有機會出國時一定會試試當地的啤酒~連到小印度的時候也都不...

2008-01-18 01:49:50

2008 社酒 山崎蒸餾所~台灣限定版!!


2008 新的一年開始有很多事是令我非常期待的~首先期待的就是今年社團的社酒~是取自三得利公司旗下的山崎蒸餾的原桶威士忌,然而在社團的理事們細心體貼的選擇下終於選定這隻風格獨特的山崎1995年的酒來當為今年的社酒...

2008-01-16 12:41:08

石楠呀~石楠呀~到底是啥啊!楠楠難


古籍之石南即今之石楠,為薔薇科植物,英名為photinia ;別名有山牛乳、夏梅等。植物特性為落葉喬木,單葉,互生,具短柄,嫩時被毛,葉片倒卵型或倒卵狀長橢圓形,葉基鈍形,葉尖銳尖,葉緣為細鋸齒狀,葉片薄紙質...

2008-01-14 20:21:25

PC5~啊原來不是部電腦~Bruichladdich PC5 單一麥芽威士忌


PC5 PC..... 啊!原來不是一部電腦的編號,這可是一隻不折不扣的單一麥芽威士忌喔!Bruichladdich 的其中一個系列~PC5的PC縮寫是 Port Charlotte 5 原來如此~就來試試位於艾雷島最西方的Bruichladdich 單一麥芽 威士忌...

2008-01-13 23:55:56

用音樂開瓶紅酒 LINDEMANS CAWARRA SHIRAZ CABERNET 2006


發表於 2008/1/13 下午 11:50:21 -------------------------------------------------------------------------------- 用音樂開瓶紅酒 LINDEMANS CAWARRA SHIRAZ CABERNET 2006 假日的午後陰雨綿綿~整個人都...

2008-01-12 00:22:27

日本不只有多拉A夢還有很多單一麥芽威士忌~白州12年


2007年末SMWS跟台灣三得利公司合辦了一場品酒會對於我這個日本威士忌死忠酒迷當然不會錯過~當天發表的白州12年及18年, 這個月初在常去的酒專終於登場摟!所以毫不猶豫的先殺一瓶回家摟~去年參加社員大會的白州10年還...

2008-01-10 01:44:40

與魏如萱相遇在卡夫卡~


午休時接到點的來電~問我說今天是不是可以準時下班呢~想跟我約在公館喝杯咖啡或晚餐一下~嘿!老大的相約豈敢不從呢~不過最近依然忙於工作已經忘記什麼叫準時下班~”準時”8點嗎? 是5:30啦~ 因為在5:29就成下班戰鬥位...

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