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2007-03-05 23:34:17

我與紅酒的初戀~YALI ~~SHIRAZ


我從啤酒喝到近幾年的威士忌~已經有段時間 但是今天在翁大哥引領下我買了我第一隻紅酒或許是隻低階到不行的產品~ 但是我還是依著我的嗅覺~味覺跟感覺給自己最真誠的體會~ 今天的初體驗給我有著初戀般的浪漫~看著新...

2007-03-01 22:20:08

達百富12年~~達包烏(就是雙桶成年啦)


香氣~果香、雪莉香、麥芽混合著蜂蜜的甜蜜~在鼻尾好像有些小煙燻的感覺 品嘗~蜂蜜的甜蜜~適中的雪莉~麥芽香有拉長尾韻~~ 心得~入口蜂蜜的甜蜜感馬上湧入~是不是因為是雙桶的關係!雪莉香適當的夾在中間不像麥卡倫那...

2007-02-25 16:11:08

海防最前線之野火雞8年波本威士忌!你會不會野了點~


現在看電影都多了份注意~注意著什麼ㄋ!就是劇中人的杯中物! 我們常常觀察穿著瞭解一個人!好比說是一件衣服!一隻手錶!一雙鞋子! 甚至是一個髮型!但我相信看他們飲用的酒也可以對他們的個性窺得一二! 而野火雞8年是...

2007-02-11 16:57:37

12年~15年~18年~21年!年年是好年


剛剛看了一下自己的文章!發現啊!真是酒越喝越多ㄌ! 雖然大多都是12年的基本款!但是過程中還是有好有惡摟! 只不過一瓶酒跟一粒米一樣都是製造者用心所製作出來的! 所以我都希望用樂觀一點的心情去飲用它畢竟喝酒就...

2007-02-10 17:18:01

很威的一隻鹿!威鹿12年威士忌~


香氣:啊!有點刺鼻淡煙燻清涼果香及雪莉!還有跟高原騎士接近的香氣!應該是石南吧! 品嘗:清爽、麥芽、淡淡的煙燻伴著胡椒結尾時甜蜜感突然湧出哇很棒喔!有跟高原騎士一樣獨特氣味嘿!那就是石南吧! 心得:先說對43酒精...

2007-02-08 23:26:27

當我們簡簡單單的喝!一點一滴的暢遊在酒海裡!


哇!快過年了喝威士忌也剛好滿一年,回顧這一年!真是喝了不少威士忌! 其中託社團的福也參加了不少場次的品酒會!不過以我自己來說在這一遍酒海中還只是小舢舨ㄋ!不過小舢舨也有小舢舨的航海日誌!說真的威士忌真的很深...

2007-02-07 20:14:05

買東西貨比三家不吃虧!威士忌也是喔!


年關將近!在台灣不管是送禮或自用!酒都是樣人見人愛的禮物! 現在市面上威士忌很多!煙酒專賣店更多!但是似乎價格都不一!不過在消費市場開放下大賣場的酒品禮盒已經很經濟實惠!不過還是有些店家體貼消費者價格上更是大...

2007-02-07 19:52:28

格蘭登納18年!


酒體:厚實!琥珀色澤! 香氣:木桶香!花叢香、雪莉! 品嘗:麥芽、香水花香、粽葉香 終感:平順柔和、味道多而不精什麼都淡淡的似乎是一隻沒有個性的smw 心得:嗯!口感平順溫柔、沒有太強烈的特色!嘿!這是不喜歡我喝...

2007-02-06 20:42:33

向皇后合唱團致敬~~~


今晚心血來潮!把已經塵封已久的cd箱翻出來! 差點遺忘我曾經的最愛QUEEN!給我感動給我生命力的樂團! 皇后合唱團就算不認識他們的人也一定聽過他們的作品就是常在NBA或各職業運動中場時撥放的WE WILL ROC...

2007-01-28 23:20:39

新星殞落~珍惜所有!


今天看新聞得知當紅的新星因事故而消失在人間了! 或許這是一個結束但又或者是一個的開始ㄋ! 每當我看到生離死別的新聞都提醒著自己要珍惜所以務實向前! 因為我們永遠不知道什麼是開始也不知道什麼時候會結束! ...

2007-01-27 22:08:39

大摩爾威士忌~嗯!果然很大~


酒體:中等琥珀色 香氣:一聞就有與眾不同的甘(乾)草香及花香、很淡的煙燻!麥芽香 品嘗:草味、麥芽、淡煙燻,木桶香 心得:一直以來就想買這瓶大摩爾12yo來喝因為他也是我要跑一圈的基本款之一,但是以基本款來說太貴...

2007-01-25 23:56:23

失去溫暖的熱情!


已經忘記從什麼時候開始不再哭泣了!以前很容易為感性而感性! 但現在進入社會2-3年了工作經驗是成長不少相對的也失去了不少東西! 現在為自己多份浪漫都嫌多餘! 可否給我一部時光機ㄋ!回到充滿熱情的過去! 雖然在一...

2007-01-24 20:54:36

百富寧Balvenie餐酒會!


因為名酒集的翁大哥邀請下,很高興有機會參加百富寧餐酒會! 不同於社團較為講究跟嚴謹的品酒!在這種只為愛喝酒跟熱情的同好的所舉辦聚會,更使我多一份自在跟輕鬆!熱絡的談話!在酒酣的幸福下把酒言歡當然還有這樣細...

2007-01-22 23:46:18

DUN BHEAGAN HIGHLAND 15yo 當我糊里糊塗的喝!


酒體:中等紅褐色 香氣:花香~油質~很淡的煙燻!焦糖跟格蘭利威18年很像! 品嘗:花香~堅果~淡煙燻~麥芽甜~ 輕鬆愉快有內涵在只有15年的表現下釋放出不可思議的風味! 這瓶SMW是我在名酒集翁大哥推薦下購買的!價格也不...

2007-01-22 23:26:46

天上掉下來的威士忌!

啊啊啊!今天又再去名酒集本店!原來在自己家旁邊有一間那麼棒的煙酒專賣店! 真是感覺相見恨晚!購酒預算有限的我老是在茫茫酒海中想找一間價格實會的店家!在大台北縣市酒專幾乎都跑遍下老時說都大同小異當然其中有幾間...

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