TYY cooking 煮野食，煮野食，我最想食。 這些都是我搜集回來的食譜，希望與你們分享。

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黑椒紅酒煎牛扒︰

1. 先用適量紅酒調味，加少許黑椒和塩調味

2. 塩最遲才下，下了不久便要煎啦

3. 牛扒每邊煎約30秒才反另一邊煎，兩邊各煎一次即可

 

牛油炒飯︰(這個飯真的好香，一定要試試看)

1. 早一天煮好飯，留一晚隔夜，炒飯更美味

2. 把蛋加塩調味，再炒

3. 把飯加到蛋中，利用剷子邊炒邊切碎蛋

4. 加入牛油和火腿，再炒

5. 美味的牛油蛋炒飯要上枱啦~~

第一次造心型牛扒，成功左，老公話好味過佢整的，佢問我為什麼他弄的會比較硬身呢！

半生熟最美味！