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尹玲〈保羅先生 － 紀念Paul Bocuse（1926-2018）〉

《自由時報‧副刊》2018-04-22 ◎尹玲 ． 讓炊事房烹飪Cuisine一字的C成為永恆的大寫 讓廚師的服飾成為時尚食尚界耀眼的永恆亮白 讓法國美食舞姿翩翩成為日本美國全球的永恆曼妙 讓名廚是終生眼前永不屈服勇往邁進的永恆境界 讓他、她成為最複雜最微妙絕不停息的永恆藝術家 ． 「我工作有如我...
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新聞台: 在永恆的翻譯國度裡：尹玲書寫紀錄 | 台長：析客
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