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2008-02-18 21:51:07| 人氣4,379| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

小颱風的吃喝玩樂(一)

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小颱風的吃喝玩樂(一)

◎小颱風

  好一個晴空萬里的週末,小颱風一家子中午說走就走,往角板山去~買香菇!下了這麼久的雨,四個馬鈴薯出門曬太陽了………。
 
 車子走著走著,忽然一片美景在眼前出現……「停車、停車!」小颱風拍著大颱風,大颱風說「好!」「這裡好漂亮!」


 
 「阿義農莊」真不錯的建築,好吧!出門就是要就花錢,下車吃飯吧!

  
還好有下車!東西還真不錯吃呢!而且,風景好、服務親切、價格又不貴喔。
  
  
  「糖醋鱒魚」這魚呢,一點腥味、土味都沒有。是用活水養在山上的魚,很鮮美。小颱風因為很畏懼魚的腥土味,根本不敢在餐廳吃魚。在服務生保證有味道退費的情形下,我試點一條魚,真的很美味。強力推薦!也可清蒸喔!^_^

 
  「狗臭屁」是農莊的招牌菜。青椒為烘去皮、側削與皮蛋共拼,淋上專屬醬汁。青椒鮮脆味美,皮蛋彈性恰到好處。真是少見的青椒爽口料理呢!

  
  「油悶桂竹筍」也是招牌菜。筍子一點澀味都沒有,留有甘蔗般清香,材料新鮮,煮食火侯恰到好處~入味不膩又香甜,可見主廚之功力。

  
  
  「白斬閹雞」一吃就知道是有運動的雞,是吃玉米長大,素食為主。否則味道不會是香甜不腥臊、柔嫩卻有勁。白斬雞成功秘訣在於煮與悶的時間與火侯的掌控。這雞,推薦要點來吃(1/4隻300元),雞的甜味及含水量很讚,真的很成功。不可多得!
  「炒山羌肉」我想因為是農場,這山羌應該是人工飼養的。肉質還不錯。

 
  
  「竹筒飯」味道不錯。但不推薦,因為我覺得不夠道地。

  「香菇金針湯」滾的哩!而且鮮美好吃,你看,冒煙哩~~~,香菇真的非常好吃喔~而且只要180元。

  當然池塘的鴨趣和角板山的部份就留下一篇吧!圖放不下喔!

  相關網址:
  http://www.ayi.com.tw/page3.htm

台長: 小颱風
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雪楓
別刺激我喔



我的口水已經換了10桶了...
2008-02-18 22:11:14
版主回應
提第11個水桶來給你^_~
2008-02-22 16:05:59
水手
照片拍得超讚的!
有空多出門走走真的很好!
2008-02-19 00:17:58
版主回應
洋蔥弟拍的!ㄏㄏ~
那以後要多多用甜言蜜語綁架老公囉!!
2008-02-22 16:08:06
Rosita
有沒有搞錯呀
2大2小吃那麼多
那妳在日月潭是惡肚皮嘍
哈哈哈
都不找我去
泣))))))))
2008-02-19 07:43:10
版主回應
杜姐~平安!!

基本上~
我家都是大丈夫(包括我囉)
沒聽說「大丈夫能屈能伸」嗎?
這當然包括大丈夫的胃!!!

在皇后餐廳~我的胃立刻&quot縮小&quot懂嗎?
可是遇到銅鑼燒時,你忘了嗎??
哈哈!!!^_~
2008-02-22 16:11:38
♀靴子
唷~天呀>&quot< 我快流口水摟(擦擦擦)
等等現在不能流口水 太破壞我的形象了
因為我在上電腦課 回家再流個夠
2008-02-20 09:29:38
版主回應
老師(小颱風舉手中)
靴子不專心~~~
上課偷玩火球!!!
2008-02-22 16:25:11
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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