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健康的生活

1 您有沒有足夠的睡眠﹖芝加哥大學的研究人員指出﹐睡眠不足可影響人體分解碳水化合物的功能﹐甚至使患上一些嚴重長期失調病症的機會增加(例如糖尿病﹐高血壓和肥胖症等)。

2 過份肥胖會為關節帶來壓力﹐而健康的體重可以減低患上 關節炎的機會。約翰霍普金斯大學醫學院的一份長期研究指出﹐如果一個20多歲年輕男士擁有的體重比正常多出20磅或以上﹐他在年老時患上骨關節炎的機會會比正常人多出一倍﹗

3 根據哈佛護士院的健康研究﹐「注意健康的女性會做適量的運動﹐保持健康的飲食和正常的體重﹐而且不抽煙。 她們的健康習慣讓她們患心臟病的機會比普通人低82%」。

4 健康的飲食是吸收營養和保持健美的最好方法。但現今社會的飲食無法完全提供我們所需要的營養。而且隨著年齡的增長﹐我們身體的營養吸收功能會慢慢衰弱﹐讓我們無法有效地吸收和使用某些營養(例如維他命C﹐D﹐B6﹐B12﹐葉酸和鋅等)。我們需要使用維他命和礦物質營養補給品來攝取所需的營養。



健康的飲食

1 哪些蔬菜水果最有營養﹖以下是前十位﹗西蘭花﹐甘藍類蔬菜﹐蜜瓜﹐蘿蔔﹐芒果﹐南瓜﹐紅辣椒﹐菠菜﹐草莓和紅薯。

2 根據the Journal of the American Medical Association﹐每天能攝取約23克纖維的成年人比那些沒有攝取足夠纖維的人較少機會變胖。常吃纖維的人的胰島素水平也比較低﹐而低的胰島素水平可幫助避免變胖」。

3 菠菜的微妙。營養學家常說﹕「多吃一點葉綠的蔬菜」。只要每天一份量的菠菜就能提供足夠的folate和維他命A。菠菜也含有豐富的鉀﹐鐵﹐鈣﹐維他命A和K。

4 每天一定要吃早餐﹗研究指出早上吃東西能加快新陳代謝10%到15%﹐這也代表卡路裡被消耗得更快。

5 科學家發現牛油果(Avocado) 是一個功不可沒的營養水果。它不但美味可口和不含膽固醇和鈉﹐而且它的光化作用抗癌功能是在水果中排名最高。



有益身心的運動

1 您知不知道每天做步行運動可以避免骨質疏鬆症﹖步行也能讓您改善血液循環﹐增加血液中的氧氣﹐並保持關節之間的潤滑。

2 運動是避免肥胖的最佳方法。研究指出﹐節食者的瘦身速度比運動者快一倍。但一年以後﹐節食者的身形通常會變為原形和變得更肥胖﹐而運動者通常可以保持他們運動後的體重。

3 邀請一個朋友或同伴跟您一起做運動。研究指出﹐夫婦一起運動的出席率比那些一個人做運動的出席率高40%。

4 只是多幾磅的多餘體重(尤其是那些體重積聚於身體中間部份)就足夠提高您患高血壓﹐膽固醇和血糖過高的機會。每星期運動3次﹐每次至少20分鐘﹐這可以助您減去多餘的脂肪﹐讓您重新走上健康之路。