有了這個你就是半個營養師了..值得保留
營養解構
能預防、治療的疾病
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豬肉
維他命B1、B2、菸酸、蛋白質
疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
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牛肉
蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質
虛弱體質、貧血、手腳冰冷
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雞肉
蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸
消化不良、恢復體力、癌症
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雞翼
維他命A、成膠原
強化血管、有利皮膚
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雞胸肉
蛋白質、不飽和脂肪酸
防口腔炎、胃炎
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雞湯
消除疲勞、病後恢復體力、改善髮質
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雞蛋
維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質
皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化
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豬肚
維他命A、B12、鐵質
貧血、強肝
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豬腿
蛋白質、維他命B
防血栓、有利皮膚
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羊肉
維他命B1、B2、E、鐵質
手腳冰冷、滋補強健、貧血
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牛蒡
鈣質、纖維、磷、維他命C
抗癌、治便秘、利尿
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秋刀魚
維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A
貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
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沙甸魚
維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣
中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
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鰻魚
維他命A 、B1、B2、D、E
食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲
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鮭魚
維他命B2、D、E、蛋白質、脂肪
利尿、體力衰退
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鱈魚
蛋白質、維他命D、A、B2、鈣
貧血、水腫、視力減退、感冒
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烏賊
蛋白質、鉀
中風、糖尿病、癌症
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蜆
鐵、維他命B2、B12、鈣
貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
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蛤仔
含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質
肝病、貧血、浮腫
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扇貝
維他命B2、E、蛋白質
頭痛、暈眩、肩膀痠痛
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牡蠣
維他命B2、氨基酸、鐵質
抑制膽固醇、高血壓、貧血
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章魚
蛋白質、氨基酸
降膽固醇、維持血壓正常
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鮑魚
蛋白質、脂肪、鈣
滋陰清熱、養肝明目
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海苔
鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質
降膽固醇
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牛奶
鈣、磷、維他命B2、脂肪
骨骼疏鬆症、老化、護膚
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芝士
鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、B2
骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎
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酸乳酪
鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪
便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症 _____________________________________________________________
蘋果
維他命C、鉀、糖質
疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
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檸檬
維他命C、鉀、維他命B1、鈣
肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉
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提子乾
維他命C、鈣、鉀、鎂、磷
心藏病、中風、骨骼疏鬆症
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士多啤梨
維他命C
肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病
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芒果
維他命A、C、E
防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
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山竹
葉酸
防止貧血
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柿子
維他命C、A、鉀
暈車浪、感冒、高血壓
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奇異果
維他命C、A、E、鈣
消除疲勞、感冒、消化不良、便秘
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西瓜
維他命C、A、鉀
腎病、高血壓、浮腫
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木瓜
維他命C
整腸
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菠蘿
維他命C、B、鈣
消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞
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香蕉
維他命C、鉀、鎂、糖質
便秘、感冒、發燒、皮膚問題
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蘋果
維他命C、鉀、糖質
便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓
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葡萄
膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症
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葡萄乾
礦物質、鐵質、鈣質
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葡萄柚
維他命C、鉀
美顏、促進新陳代謝
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蜜柑
維他命C、檸檬酸、纖維
預防便秘、暈車浪、強健血管
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番石榴
維他命C、纖維、胡蘿蔔素、鉀
糖尿病、血壓、心臟病
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木瓜
維他命C、胡蘿蔔素、纖維、鉀
消化不良、感冒
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蜜桃
纖維、胡蘿蔔素、鉀
防腸癌
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荔枝
維他命C、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸
護膚、防雀斑
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啤梨
纖維、維他命C、鉀
便秘、腸癌
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檸檬
維他命C、B、鉀、鈣
皮膚問題、疲勞、高血壓
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藍莓
維他命A、E、鉀
腹瀉、心臟病、防癌
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榴槤
脂肪、纖維
通便
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蜜瓜
纖維、維他命C、B胡蘿蔔素
防癌、心臟病、白內障、消化問題
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蜜糖
鈣、鉀、鐵
降血壓、預防貧血、疲乏
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牛奶
維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪
骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症
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咖啡
咖啡因
提神、治消化不良、解酒
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茶
礦物質、鉀、維他命C
減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神
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綠茶
維他命A、C、B1、B2、鐵
嗜睡、高血壓、癌症、感冒
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蜂蜜
鈣、鉀、鐵
幫助消化、恢復體力、延緩老化
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朱古力
脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質
提神、解愁
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鹽
氯化鈉
幫助胃酸分泌
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醋
鈣、纖維
消除疲勞、增進食欲、促進消化
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豉油
維他命B
促進新陳代謝、增進食欲
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日本芥辣(Wasabi)
維他命C
抗衰老、增抵抗力
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植物油
亞麻酸、脂肪
刺激腸管、保持皮膚光滑
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奶油
亞麻酸、維他命A
幫助消化、調節血壓
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核桃
蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣
咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
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花生
維他命E、B1、B2、脂肪、蛋白質
手腳冰冷、凍傷、消化不良
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杏仁
維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣
心臟病、膽固醇
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糯米
維他命B、澱粉質
暖胃、補益內臟
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糙米
維他命B1、E、磷、醣、菸酸、蛋白質、
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纖維
消除疲勞、便秘、老化
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意粉
葉酸、鐵、維他命B1、B2、碳水化合物
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芋頭
鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質
胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化
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番薯
維他命C、E、B1鉀
肝斑、雀斑、感冒、便秘
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椰菜
維他命C、鉀、鈣
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、
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