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2007-05-07 00:36:03| 人氣276| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

NEDERBURG 2001 PRIVATE BIN CABERNET SAUVIGNON

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品飲日期:2006/2/25

Nederburg 2001 Private Bin Cabernet Sauvignon,13.5%,Handcrafted Reserve

22 Color:紅寶石,深紅

24 Smell:黑莓,野莓,黑醋栗等成熟的果味.中段有些許菸草味,接著帶出咖啡豆,薄荷,香料等氣味,後段則散發出橡木,及一點香草的味道,香氣複雜且非常豐富

22 Taste:cab.sauv.獨特的香氣在口腔中感到非常濃郁,酒體圓潤,有明顯橡木味,單寧柔順

22 Finish:尾韻中到長,口感成熟,適合搭配燒烤或嫩煎的紅肉,煙燻起士

還很年輕的酒,具有長期熟成的潛力.
感謝Gazer提供.

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台長： Hertford

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