會中曾詢問山岡先生最喜愛的日本蒸餾廠,山岡先生毫不思索就回答說"山崎",且提到他有裝了兩桶,其一是一桶1995年蒸餾的,...
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發表時間:2009-03-18 02:53:02 | 回應:0
品飲日期: 2009/3/14首先感謝K大的邀約.之前在blog上看到眾酒友去年底參加Suntory酒廠參觀之行,接受山岡先生招待,甚感...
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發表時間:2009-03-16 03:29:13 | 回應:2
品飲日期: 2009/2/24Ardbeg Supernova 2001/2009 Advanced Committee Release 58.9% OBC: light yellow23 N: melon pe...
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發表時間:2009-02-26 02:28:22 | 回應:5
2009/2/21 Mortlach 16yo 43% Flora & FaunaC: gold amber22 N: rich toffee, honey, apricot, cinnamon, nutty, some...
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發表時間:2009-02-24 02:27:27 | 回應:1
品飲日期: 20091/3 這次再加碼兩支老格蘭花,四支一起PK, 越來越有趣~ 不過之間還是有明顯段差.另外,1965的oakwood相對...
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發表時間:2009-01-04 17:04:11 | 回應:4
品飲日期: 2008/12/25,29.30 Brora 26yo OMC 50%C: yellow gold24 N: 明顯楊桃汁的甜味及香味,水蜜桃,梨子,西洋梨,甜...
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發表時間:2008-12-31 03:23:30 | 回應:2
品飲日期:08/12/4 1. X4 50% OB 4 times distilledLightly peat, new spirit distilled at 90% and bottled down to ...
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發表時間:2008-12-11 02:52:12 | 回應:0
1. Teaninich 10yo 43% OB F&FSide AC: light yellow,邊緣帶一點黃綠22 N: fresh and clean vanilla, white chocola...
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發表時間:2008-12-05 01:50:01 | 回應:0
補個紀錄..社團五月份Rosebank品酒會 1. Rosebank 12yo 43% Flora & FaunaC: light yellow21 N: vanilla, honey, mal...
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發表時間:2008-11-29 18:08:04 | 回應:0
2008/11/23 相當有趣的一次H2H,第一支在1974蒸餾,第二支卻在1974裝瓶,也是目前喝過最老的Glenfarclas OB, 剛好有機會...
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發表時間:2008-11-24 03:52:28 | 回應:3
主題: The Balvenie 12yo Signature Analysis時間: 十一月八號 星期六 下午三點~五點地點: Grand Hyatt Hotel 君悅飯...
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發表時間:2008-11-19 01:53:09 | 回應:0
時間: 2008/10/18地點:GEO主題:東、西燃煤直火加熱蒸餾初探 酒款:1. Glendronach 15yo 40% OB Matured in Sherry...
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發表時間:2008-10-26 01:15:02 | 回應:0
2008/8/25
Karuizawa 1994/2006 61% B#113/604 ex-Glenlivet Sherry Bot. for Full Proof Europe
C: yellow
22 N: ...
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發表時間:2008-08-26 02:36:57 | 回應:1
2008/8/9
Glen Scotia 1992/2008 15yo 64.6% SMWS 93.29
C: yellow
22 N: straw, fresh cream, some lemon peer,...
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發表時間:2008-08-18 02:02:50 | 回應:0
2008/7/28
Ardbeg 1978/1998 43% OB
C: yellow
22 N: Straw, vanilla, cream, Tropicana orange juice, then Bos...
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發表時間:2008-08-17 03:34:51 | 回應:4