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吃甲魚燉盅比煲湯好

吃甲魚燉盅比煲湯好秋天吃甲魚和烏龜養陰,龍丞甲魚最有營養的做法是燉盅吃甲魚燉盅比煲湯好甲魚和烏龜，都有養陰的作用，所以秋天潤燥，一定要教大家這道菜。盅是隔水蒸，煲是直接放水里；做甲魚盅，要蓋兩層蓋子，基本不揮發，所以這種做法是保持營養成分最好的。 比起藥膳這個說法，筆者更喜歡用...
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