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銀發族如何防止記憶力衰退

少吃豆製品大量攝取(一天至少吃一次)豆腐、豆漿等豆製品的人，記憶力比其他人下降20\%，其中60多歲的人記憶力衰退更明顯。據報道：以前研究已發現，攝取太多豆腐與日裔美國年老男性容易罹患失智症有關。每周步行10-15公裡銀發族每周步行10-15公裡，能防止銀發族的大腦灰質萎縮，從而阻止記憶障礙和認知...
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