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懶舌頭的突發奇想
我不是位作家; 寫不出震撼人心的好詞佳句。 我不是位美食家; 無法品嚐出迴蕩於舌蕾間微妙的化學變化。 美食對我而言; 會因時因地因人事物的變化而有不同感受。 我喜歡享受美食; 如同享受生活中五味雜陳般的一切; 不需理會旁人的看法及專業的評論。 歡迎來到我的美食私房簿; 這裡面記載著- 是一些仍存留在我記憶深處中的感動‧‧‧
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2011-11-03 00:35:09
新聞台關版及新版搬遷通知
2007-12-23 23:00:18
【獨家】雞窩 & 驥園
中國數千年傳統高湯美味經典呈現...「雞窩」是一家餐廳,並不是母雞下蛋的地方。要介紹「雞窩」之前,最好先簡單說一下「驥園」。而說到「驥園」,就不得不提到他們家的雞湯。「驥園」雞湯有何絕妙之處?因為「驥園」...
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中式餐廳
2007-12-16 22:13:47
來吃好吃的燒麻糬喔~【美味加料篇】
能夠在冷冷的天氣裡,享用熱呼呼的甜點,真的好幸福~兩年前在基隆的某個冰冷夜晚,風像冰刃似刮骨地吹;雨如細針似扎肉地下。我結束了一天的出差行程,拖著疲憊的身軀於慢慢挪移著,當時心裡不停吶喊著好想吃點暖呼呼...
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特色小吃
2007-12-06 23:55:30
【獨家】鼎泰豐 復興店
鼎泰豐儼然成為小籠包的代名詞了....十年多前曾專程來鼎泰豐品嚐著名的小籠包與雞湯,天真地自以為已吃過鼎泰豐了。直到最近看到舒國治與一些美食家介紹鼎泰豐的文章,才發覺當時似乎錯過了不少好東西,令我相當扼腕...
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中式餐廳
2007-11-11 22:48:50
台北車站週邊百元平價好料
台北車站無美食???若美食是指價位超過150元以上的中高等級餐飲的話,我舉雙手同意。甚至我認為它就是不折不扣的美食沙漠,幾乎每個著名好評的餐廳,一但來此設置分店,其該分店的水準...,彷彿溫室裡的美麗花朵被...
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美味特輯
2007-10-20 01:32:44
【獨家】杏子日式豬排
--肥到深處全是油!!!前幾天特別冒著風雨跑去吃網友推薦的「杏子日式豬排」,竟然啃到夾雜豐腴雪白脂肪的炸起士豬排。姑且不論肥肉是否改善豬排乾硬的口感,這豬肉也未免太肥了吧。尤其是起士+肥肉油上加油到連外層...
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日式餐廳
2007-09-23 21:21:21
【獨家】品田牧場
平價 = 便宜沒好貨?最近偶然間從Yahoo!奇摩的美食專區瀏覽到一家人氣不錯的餐廳,仔細一看,才注意到是王品集團又新開一家”平價”豬排咖哩專賣店「品田牧場」。由於這家店在9月10日前不接受預約訂位,所以想吃只能...
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隨風而逝的記憶
除了網路, 吃東西算是我唯一的樂趣了。 雖然花費不少銀兩與時間, 仍然樂此不疲。 或許是期望...
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