如貓的跫音~ 起落無聲 ..... 跳動不在腳步， 而是循著妳的心靈. 怎樣在不動如山的端目之下，翻閱事記. 走近 ～ 背仍挺，而思想隨著血液 跟著泛紫的靜脈 ...撞擊 ! 存取只在這一頁的輝煌 ～

245愛的鼓勵 0訂閱站台

振興經濟大家發，我是優良國民，左手領了消費券，右手收好證件，隨即轉身前往量販店。買了一些作糕點的材料，像是風味絕佳的無花果乾、小金桔乾、金葡萄乾、無鹽奶油等等。

 

女兒直嚷著想吃蛋糕，其實是帶著懷念與無數的回憶，在她國、高中奮力求學的階段，清晨即起自修，陪伴她的是滿室的烘烤香味，吃著熱騰騰剛起鍋的糕點，再把講義上的重點努力咀嚼，轉化學成。

 

那段日子已遠，但她仍念念不忘，西點糕餅店所賣的當然好吃，造型也美麗，卻少了令人緬懷的滋味。

 

為了一饗口福，決定作一個陽春的香橙戚風蛋糕，在上面撒了才開封的水滴型巧克力和瓜子仁。愛是滿有恩慈，巧克力是女兒的最愛，只要這一點點的用心，就可以滿足小公主的夢幻了。

 

圖(戚風蛋糕)

 

好幾年沒做蛋糕，方法並沒有忘記，但卻是生疏而致亂了步驟。辦家家酒似的，一樣樣過秤備用，擠柳橙汁、篩粉、分蛋；像收三魂七魄般，把感覺找回來，打發蛋白霜。

 

圖(切片)

 

我還買了小麥胚芽和麩皮，麩皮是小麥加工成麵粉產生的副產品，含有蛋白質和膳食纖維，是有利人體新陳代謝的保健食品。小麥胚芽含豐富的維他命E、B1和蛋白質，這兩樣都很適合和高筋麵粉一起做成麵包，大自然要環保，人體也需要環保，達到身心平衡。

 

圖(麩皮麵包)

 

游於藝，樂在其中，吃得香美，玩玩麵粉好自肥。