旱坑里社區產業文化資源簡介＠台三線

2000-10-26 08:53:51| 人氣463| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

旱坑里社區產業文化資源簡介

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第三屆的新埔柿餅節即將在10月28、29兩天展開，新埔柿餅節即將在10月底展開，回顧兩年來的成果，柿餅節的確為新埔柿餅打開全國的知名度，讓柿餅業者獲利不少，但是光賣是柿餅相當可惜的，因為柿餅產季相當短，而旱坑里豐富的客家文化資源卻是不分季節，隨時可以親身去體驗。
來到新埔，令人印象最深的就是許多保存相當完整的百年古厝，在旱坑里，同樣可以發現許多傳統的客家古厝，更難得的是，這裡仍然有人居住，並且維持相當純樸的生活形態。「這是我們祖先留下來的房子，住這裡真的很有感情！」目前開計程車為業的曾啟超，是三省堂曾屋的後代，幾個兄弟和家人都還住在百年古厝當中，走進廳堂，發現地板還是坑坑洞洞的泥地，赤著腳丫踩在上面，感覺與土地特別貼近。「這裡本來放了兩座當年渡海來台揹來的祖先塑像，結果被人偷走了！」梁啟超感嘆地說，雖然他們有心保存這些老東西，但是經常力不從心，看著百年古厝日漸凋零，他希望政府能夠幫忙維護古厝。
另外在上樟樹林，還有一處百年歷史的齋堂，造型特殊的燕尾，令人驚豔；不過對老一輩的旱坑里居民來說，這裡還有他們童年時遊玩的印象，以及上私塾讀漢書的記憶。除了欣賞古厝，從當地的地景與人工造景，也可以充分反映出客家人傳統的生活智慧，像是用卵石堆砌成的「石駁」，不但就地取材，而且符合當地生態景觀，對照於現在用灰色水泥砌成的駁坎，不但破壞生態，也是一種視覺強暴，顯然老祖先的智慧要來的高明多了。
另外，「伯公」是客家人最普遍也是最原始的信仰，基本上伯公就是對土地的一種敬重，因此一般的伯公就在樹下或是石頭旁，這種類似自然崇拜的信仰，會因各地方不同發展出多元化的伯公造型，在旱坑里，同樣可以發現許多伯公的傳統型態以及現代化的伯公，這些伯公同樣可以充分反應客家人的生活哲學，目前旱坑里已經整理出相當漂亮的健行步道，除了可以欣賞旱坑里美麗的自然生態之外，其實在步道兩旁，您也可以發現許多可愛的伯公。
不過隨著社會型態轉變，客家人的勞動方式也在改變，以農業耕種為基礎發展出來的客家文化，面臨調適與再生的挑戰，就像旱坑里的柿餅，如何注入新觀念讓舊產業展現新生命，除了藉助現代化的機器及經營理念外，其實，在老祖宗的生活經驗中，累積了許多珍貴的文化資產，像是如何對待自然、與自然和平共處，在客家人傳統的生活哲學中，有許多值得現代人借鏡的地方。
今年的柿餅節，在品嚐柿餅之外，不妨體會一下包含在柿餅裡面的客家風味，以及旱坑里濃濃的客家風情。

我要檢舉

台長：光爸

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