20090103
早上前往售票處的途中,經過一間麵包店,一位歐美男士跟我打招呼,實際上我一點也想不起這個人是誰,但他說我們在Khajuraho曾一起參加某人的生日會,我記得那個生日會人數並不多,但我還是對他的臉沒有印象,沒辦法,我一向無法辨認無關緊要的人物的臉,為了掩飾我的健忘,我假裝想起來,還很沒必要的應邀坐下來一起吃早餐,這位先生正在跟一名印度人大談河川污染或人口過剩等議題,我一點興趣也沒有,只好默默吃完麵包,道聲再見便離開了。
買了門票開始參觀佔地廣大的城堡,我發現售票處附近有個廁所的指標,便依指示前往,沒想到廁所竟然用鐵鍊鎖上了!實在搞不懂既然蓋了廁所為什麼不讓人使用,如果不能用幹麻要蓋?事實上在印度很少有公共廁所,在公共場所中,除了巴士站、火車站和高級的餐廳以外,我從沒看過有廁所,難得看到的一間竟然只是個裝飾品!真是令人失望!我只好回旅館去上了!
同一張門票可以參觀三處的城堡和寺廟,這樣大概可以消磨一整天。中午很熱,我又去昨天的餐廳吃thali,中午有供應puri,這是用ghee油炸的薄餅,很好吃,不知道本來中午就有puri,還是應另一桌印度遊客的要求才出現的。我覺得我相當能夠適應印度料理,事實上我很能適應各種不同的當地食物,在印度期間我從來沒想念過台灣菜,印度菜絕對是我的首選。
下午繼續參觀比較遠一點的古蹟,此處有一條美麗的河流,溪水看來乾淨透明,一條石橋跨越兩端,走過橋去是一片森林,可惜路旁全圍著鐵絲網,無法進去享受森林浴,因為這片森林屬於Orchha Nature Reserve,門票150盧比,而且光買門票還只能在剛剛經過的河邊散散步,如果想增加其他行程還得再花錢。
回到市場買了一些糖果,還想買手工甜點,我站在玻璃櫥櫃旁看著一排排的點心,不知如何選擇,因為它們看起來都很像,只有形狀不同,我懷疑其實這些都是同樣的東西,只是捏成不同形狀而已。伙計看我什麼都不懂,於是從每個甜點上捏一小塊讓我品嚐味道,我有些懷疑這些被他捏下一小塊的點心,難道就這樣繼續賣給下一位客人嗎?根據伙計的說明,這些點心的分別只有牛奶成份和糖份多少的差異,我不知道這是為了迎合每個人不同的口味偏好,還是有用途上的差別,據我所知,甜點對印度教徒來說,是神的供品,這裡有很多寺廟,也有很多賣甜點的攤子,也許不同的神明與節慶需要不同形狀與口味的供品吧!
我試吃的結果,覺得味道都差不多,就是甜得嚇人,連最不甜的都非常甜,而且都有濃濃的奶味,我選了兩種帶回旅館享用,雖然大部分的非印度人士都告訴我他們無法接受印度甜點的甜膩,可是我覺淂很好吃,一下子就全吃光了!
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