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2007-10-26 19:24:37| 人氣772| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

澳門食評

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喆思有時候覺得自己實在有點偏心，老是介紹香港美食如何如何，到時忽略了澳門美食的重要性。最近朋友生日，喆思到了一家在澳門很出名的餐廳“新益美食”，原來這家餐廳挺厲害，曾經在澳門日報刊登廣告說由於工作實在繁忙，決定休息4天充電再戰江湖就知道他們有厲害了。

進去瞧瞧店面以為是普通的廣東菜，那你就大錯特錯了，這裏都是經過改良的精緻粵菜，而且分量大，可能就是沒有裝修剩下了裝修費吧，這裏的價格實在很有競爭力，但是環境差了些。

芝士局大蝦

在大排擋的地方能吃上這玩意兒，實在有點驚喜。大蝦都切開兩半，再已芝士滿鋪於蝦上，用鐵板的方式局熟。芝士味雖然算不上濃鬱，但是也帶點烤焦的香氣，蝦肉還算可以不會太老。實在是一道有驚喜的料理。



麵包雞

哇，實在是正點。香辣的咖喱雞混著濃鬱的汁放在圓形麵包裏，香脆的麵包令你以為在吃剛出爐的吐司，而雞肉在香脆的麵包襯托下，只叫人不斷地添食。

蔥油雞

鮮嫩的雞肉上澆上切碎的香蔥及滾油，淋上油的蔥散發出濃烈的香味，令人食欲大振。
雜菌伴南瓜
算是很清淡的一道菜式，南瓜的甜和菌類的質感配合得不錯。

蝦醬通菜

已沙鍋上菜，鍋裏散發著蝦醬的鹹香。上菜時熱氣騰騰，令人食指大動。

大排擋的裝修配上新穎的菜式實在是驚喜，等位的人不少建議預定為妙。


我要檢舉
#澳門美食
台長： gypsyho

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稻草人
見到第一張相那盤蝦..就知道一定是新益..
那張很搞笑的廣告我也有看到,,
最喜歡那里老板的創意..餐牌實在太有趣
2007-10-26 20:26:34
版主回應
对呀，真聪明，我们下次到那里吃饭吧。
2007-10-26 23:22:55
扁金魚
很好吃的樣子
不過我還是想念台灣美食
哈哈
2007-10-29 12:50:24
版主回應
思乡嘛，人之常情。
2007-10-29 23:14:38
Mumug
Honey, 成日介绍美食，我只能看，几时至有机会食？
2007-11-15 06:47:22
版主回應
ni你什么时候回来，我就带你去，怎么样？
2007-11-16 14:42:40
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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