老年癡呆症是一種起病隱匿的神經系統退行性疾病。 具體表現有：記憶障礙、失語、失用、失認、視空間技能損害、執行功能障礙，以及人格和行為改變，病因迄今未明。 65歲以前發病者，稱早老性癡獃;65歲以後發病者稱老年性癡呆。
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現在因為心血管疾病的年輕化，老年癡呆發病的年齡也提前了。 大概在45歲左右，甚至還有三十多的，可能很多人不相信，但從現在大多數人的飲食習慣和生活習慣上來看，是有根可尋的。
臨床表現
根據認知能力和身體機能的惡化程度分成三個時期。
第一階段（1~3年）：為輕度癡呆期。
第二階段（2~10年）：為中度癡呆期。
第三階段（8~12年）：為重度癡呆期。
最終昏迷，一般死於感染等併發症。
3個習慣，勸你趁早改掉
（1）長期飽食
最常見的傷腦行為是長期飽食的生活習慣。 長期飽食，容易導致腦動脈硬化，出現大腦早衰和智力減退現象。 所以每餐堅持只吃七分飽，保持頭腦清醒，控制體重減肥。
（2）吃得太油
經常是的油膩是很多中年人不能克制的，特別是肉類，要是吃得過多，血液里的膽固醇含量是會一步步增多的。 膽固醇高的人，發生老年癡獃的風險直接提升了3-5倍！
（3）久坐不動
經常坐著不動是對人的背，腰，腿都是有危害的，但這還並不是所有的危害。 因為有研究發現，長時間靜坐，還容易導致癡呆！ 所以適當的活動，才能改善記憶力，讓大腦保持年輕的狀態。日本藤素效果 日本藤素藥效 日本藤素作用 日本藤素吃法 日本藤素療程 日本藤素用法
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大腦最愛5種食物
1、核桃：增強記憶力早晚吃幾個核桃，能夠促進大腦發育、增強記憶力。 但是不能吃太多，每天最多可以吃4顆，吃太多會出現鼻出血、大便乾燥等癥狀。
2、花生：延緩大腦衰退
實驗證明，經常食用花生可以改善血液迴圈、增強記憶能力、延緩衰老，是名副其實的“長生果”。
3、雞蛋：促進大腦發育雞蛋中含有豐富的卵磷脂、卵黃素和甘油三脂，這些物質都對神經發育有著重要的作用，能夠促進大腦的發育，增強記憶力。
4、海帶：健腦益智
海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等藻類食物中的磺類物質，是大腦發展過程中不可缺少的。
5、魚肉：防止腦細胞退化魚肉中含有豐富的DHA，俗稱“腦黃金”，能夠防止腦細胞退化，延緩大腦衰老，對於提高記憶能力和思考能力有著重要的作用
老年癡獃預防
1、多聽音樂日本專家研究發現，音樂對於腦波、血流、荷爾蒙等都有積極的刺激作用，而且還能對人的各種感覺有所刺激，進而活躍腦功能。
2，不用鋁製炊具
檢查發現，癡呆症病人腦內鋁的含量是一般人的4倍。 人體內鋁的增多，鋁製炊具無疑充當了助紂為虐的角色。
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3、防治便秘
通過對上萬余老年人的調查和研究發現，長期性便秘會使人的智力水準下降，並且查明80%上的老年癡呆症患者與便秘呈現正相關的關係，因此防治便秘有助於預防老年癡呆症。
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