隨著時代不斷發展，健康知識廣泛普及、各類物資花樣翻新，當代人對自身健康的重視程度提升了不少，健康食品、養生食材也是囤到手軟。 尤其是對一些關注身材的女性朋友，在健康食品方面的開銷會更大，生怕自己多吃一口身材就變了形。
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只不過，市面上那些所謂的健康食品，或許並沒有大家想像的那麼健康，有些人甚至出現了越吃身體狀況越差的情況。 如果你也入了坑，當心傷錢又傷身！
一、這3種健康食品，別買！
我們不否認，通過調節飲食這種方式，確實有利於人們養護健康，若能長期堅持，甚至可以起到美容養顏、增強體質的效果。 但如果大家對健康食品瞭解得不夠詳細，單純聽信那些鋪天蓋地的虛假宣傳，那麼日常飲食，必然會成為引發健康問題的潛在隱患。
1、燕麥片。 近幾年燕麥片被推上了風口浪尖，已經讓人們形成了“燕麥片屬於健康食品”的固有認知。 也因此，不少家庭都會在日常飲食當中添加燕麥片，甚至會用燕麥片煮飯、煮粥，完全代替米飯、麵條這類傳統主食。 有些極端主義者，乾脆連肉、菜都不吃了，每天吃兩碗燕麥片，成了固定的正餐標準。
原則上來說，純燕麥屬於粗糧，確實可以歸類在健康食品的範圍內。 燕麥本身粗纖維含量豐富，雖然口感相對粗糙一些，但營養價值極高，纖維素作用於人體后，有助於維護腸道環境，還能緩解高血脂、高血糖，對於需要控制體重的人群，是非常有説明的。
奈何市面上的燕麥片多種多樣，為了迎合不同消費者的口味，不斷推出新產品，比如複合果仁燕麥片、凍乾優酪乳燕麥片、即食型牛奶燕麥片等等。 殊不知，這些五花八門的燕麥片，沒有一個符合健康飲食的基本原則。
市面上的麥片主要以多穀物混合的方式製作而成，為了保證風味，生產過程中必然會加入麥芽糖、奶精等，一些含糖量較高的食品添加劑，再加上堅果、優酪乳，糖分、油脂增加，這哪是吃燕麥片，分明就是一碗“糖油粥”。
不少人認為，選購燕麥片時會特別注意製作方法，只要選擇“非複合型、非油炸”的產品，只吃純麥片，就能避免糖分、油脂攝入超標。 可實際上，但凡是生產加工出來的食品，就無法避免食物添加劑的存在，即便是“非油炸”的純燕麥片，其脂肪含量也不會降低。 因此，市面上大部分燕麥片並不屬於健康食品，更不能完全替代一日三餐。
2、全麥麵包。 全麥麵包深受減肥人士的喜愛，人們普遍認為，全麥麵包整體熱量偏低，富含粗纖維，進食后人體脂肪代謝負擔較小，同時還具有促進消化、清理腸道環境的優勢。 合理攝入后，不僅可以避免發胖、保持身材，豐富的營養物質對身體機能也會起到一定的保護作用。 只不過，人們大多數情況下遇到的，並不是“真全麥麵包”。
全麥麵包主要指，用保留了麩皮、胚芽結構的全麥粉製作而成的麵包。 由於粗纖維結構得到了充分的保留，進食過後腸胃方面消化起來就存在一定的難度。 消化過程中，人體自我消耗量增加，脂肪代謝速度加快，自然會起到一定的燃脂效果。 如果是體重基數較大的減肥人士，合理攝入全麥麵包后，確實能輔助減輕體重。
為什麼人們總是買不到真正的全麥麵包呢？ 主要與它的自身缺陷，以及產品的銷售策略有關係。 作為食品，商家在意的是顧客進食后的整體感受，而全麥麵包的主要缺陷就是不好看、不好吃。 如果顧客進食后感受很糟糕，那麼就會影響到商家的整體銷量，口感差的全麥麵包賣不出去、不掙錢，商家要麼選擇減少生產，要麼對產品進行改良。
為了迎合當代大部分人崇尚健康飲食的需求，多數商家選擇了改良全麥麵包。 在製作過程當中，先加入麵粉、添加劑，來中和全麥粉粗糙的口感，使其變得綿軟、蓬鬆。 然後加入糖漿或色素，讓麵包呈現出焦糖棕的顏色，勾起人們的食慾。 最後經過烘烤，一份色澤誘人、鬆軟可口的“全麥麵包”就完成了。
對於“全麥麵包”，只要不是內心堅定的人，一般很難堅持吃下去，即便抱著嘗鮮的心態去嘗試，最後多半也會以失敗告終。 所以朋友們，若是想減肥、想維護身體健康，千萬不要相信市面上所謂的全麥麵包，如果還是不死心，不妨自己買點全麥粉做一次，並嘗試著吃完它，這時候你就能感受到其中的差距了。
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3、无糖食品。无糖食品包括饮料属于健康食品，应该是饮食界最大的骗局。该类食品表面上看是无糖的，其实内部的糖分丝毫没有减少，长期大量摄入，必然损害健康。
有研究指出，過量的糖分攝入對人體健康造成的負面影響，目前已經超過了脂肪所帶來的影響。 包括2020年11月，中國疾控中心發佈的相關研究報告也指出，僅2017年就有1.2萬人死於長期喝含糖飲料導致的冠心病、糖尿病。
由此可見，隨著時代發展，糖的應用面逐步拓寬，糖分攝入過量現已成為了阻礙人民健康實際存在的問題。 而人們想要保持健康，控糖就成為了最佳做法。 可選擇無糖食品、飲料，真能降低日常糖分的攝入量嗎？ 答案是不能。
市面上不少食品都標榜自己是“0糖”產品，但實際上，商家口中的“0糖”，主要指的是蔗糖的含量為0，而不包括其他糖分替代品。 像麥芽糖、玉米糖漿、水解澱粉物等，其實都屬於蔗糖替代品，都能增加食物的甜味，進入人體后，也會像蔗糖一樣被轉化吸收，然後囤積在體內。
且不說長期吃這些所謂的“0糖食品”健不健康，光是食物中含有多種化學添加劑這一條，就已經違背了健康飲食的基本理念。 再加上“0糖”食物中“暗含”的糖分，長期下去身體健康遲早要出問題。 所以說，不要看到“0糖”字眼就相信食物完全沒有糖分，過分依賴此類食品，不僅會對健康不利，錢也打了水漂。
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