導語:對於中老年人來說,養生比美食更重要,清淡飲食已成為他們堅持的養生原則,有人會害怕肉中膽固醇和脂肪含量高,容易誘發心腦血管疾病,所以很多中老年人平時不敢吃肉。日本興奮劑 法國的確勁 鱷魚增大軟膏 泰坦膠囊 美國maxman 美國vmax 美國卡宴 美國女用高潮液 美國黃金瑪卡 美國黑金 路易16持久液 陰蒂跳跳糖
就中老年人的身體狀況而言,肉類很難消化,一些肉類中脂肪和膽固醇含量高確實會增加身體負擔,容易導致胃腸不適,誘發“三高”等疾病,但我們不能因為這樣就不吃這些食物,事實上,對於中老年人來說,他們可以適當地吃肉,他們應該能夠具體地吃。
建議中老年人:6種“垃圾肉”,儘早戒掉
肥肉
肥肉的特點是口感柔軟、糯滑、咀嚼和分泌液體、肥而不膩,有些人總是認為吃肥肉容易消化,事實上,肥肉熱量高,但不易消化,也容易堵塞血管,然而,中老年人的身體器官功能隨著年齡的增長而下降,因此他們應該避免食用肥肉。

腌肉
許多老年人喜歡自己醃制一些臘肉香腸,它們口感很獨特,雖然這些腌肉味道鮮美,但不健康,因為醃制過程中會向肉中添加大量鹽,容易破壞肉中所含的營養成分,醃制過程中產生的亞硝酸鹽也是致癌物,經常食用易損傷肝腎等身體器官,營養價值低,中老年人應少吃。
油炸肉
医生建议老年人不要吃油炸食品,油炸食品中的脂肪含量太高,一次吃太多高脂肪食物对胃肠道来说是困难的,容易引起消化不良,诱发胆道和胰腺疾病的复发或加重,而且,经过高温煎炸的肉类,里面的营养成分已经流失,并被一层油包裹,这很容易导致高脂血症的发生,因此,老年人最好远离油炸食品。
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卤肉
许多人喜欢吃熟食,比如炖牛肉或猪蹄,虽然它们非常美味,但许多商家在制作时也会添加硝酸盐作为盐水,熟食生产过程中产生的硝酸盐是从硝酸盐制剂亚硝酸钠中提取的,不仅有毒,而且过量摄入会增加各种器官的负担,增加患病风险。
烤肉
烧烤串不仅在年轻人中很受欢迎,在许多老年人中也很受欢迎,偶尔吃一次是可以的,但经常吃是不好的,因为烧烤不易消化,烧烤过程中会产生有毒有害物质,而老年人身体虚弱,胃肠消化功能会下降,如果经常大量食用,会导致血脂升高,增加肠胃负担,影响健康。
肉皮
很多人都知道吃肉皮可以增加皮肤胶原蛋白,使皮肤更好,然而,对于老年人来说,如果他们经常吃肉皮,会导致体脂变高,诱发心脑血管疾病,虽然肉皮很好吃,但最好少吃。
3种“健康肉”或可多吃
鱼肉
魚容易消化,味道鮮美,它富含蛋白質、氨基酸和其他營養元素,營養價值高,非常適合中老年人食用,中老年人經常吃魚,這有助於保護視力、增強記憶力和預防心腦血管疾病。
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蝦仁
蝦肉脂肪含量低,熱量低,富含鎂,有利於血管的維護,糖尿病患者經常進食,可以改善餐后血糖,有助於減少血管損傷,預防心血管疾病引起的高血糖。
去皮家禽
雞、鴨、鵝和其他禽肉脂肪含量低,易於消化,也是中老年人的好選擇,但是家禽的皮中含有大量的脂肪,所以一定要在烹飪前去掉皮。
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