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下午點心吃什麼呢！來份簡單的優格蜜香甜甜圈也很不錯喲！

麵糊中加入優格和蜂蜜

烤好的甜甜圈，顏色真的好美喲！

品嚐起來，還有著淡淡的蜂蜜香

有熱壓機的你，快來試看看喲！

材料

雞蛋2個

砂糖50克

優格或牛奶30克

滿築龍眼蜂蜜20克

低筋麵粉130克

泡打粉3克

器具

擠花袋1個

美萃熱壓機1台

甜甜圈烤盤1個

作法

低筋麵粉和泡打粉先過篩備用

雞蛋打散再加入砂糖拌勻

加入優格和蜂蜜拌勻

最後加入過篩麵粉和泡打粉輕輕拌勻

拌勻後，麵糊緩緩滴落，不可以太稀或太稠

包上保鮮膜，放入冰箱

靜置30分鐘

取出擠花袋，把麵糊裝入

熱壓機預熱3分鐘，可以開蓋預熱也可以蓋上蓋子

預熱好，上下烤盤抺油

擠入麵糊約9分滿

烤5分鐘左右

漂亮的甜甜圈完成囉！

再繼續努力的烤～

這次的成品很滿意！

微焦微脆～吃起來口感很不錯！

星星圖案也很美～

這一個是麵糊九分滿的，烤起來很飽滿

這一個麵糊沒有擠滿，所以紋路就不明顯

把烤好的甜甜圈放入保鮮盒中保存

隔天想吃的時候可以微波一下

甜甜圈烤盤真的好讚呀！

 

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