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2020-11-25 23:59:59| 人氣1,017| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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蜂蜜優格乳酪凍


優格乳酪凍,有點酸又帶點乳酪香味,

使用自製優格拌入奶油乳酪,淋上些許蜂蜜,

簡單的方式,輕鬆做出美味的甜點,

一定要試試喲!

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材料:

自製優格150克

奶油乳酪150克

牛奶250ml

砂糖40克

吉利丁片10克

淋醬:

龍眼蜜適量

器具:

耐熱玻璃杯6個

可微波的大碗1個

作法:

吉利丁片剪小片,泡冰水備用

奶油乳酪切小塊,放入可微波的大碗中

再加入牛奶

放入水波爐中,以45度微波取出<也可以隔水加熱使之軟化>

拌至無顆粒後再加入砂糖拌勻

再以60度微波加熱後取出~




趁熱加入軟化的吉利丁拌勻,再倒入耐熱杯中


待涼後再放入冰箱冷藏3-4小時使之凝固

食用時再淋上些許龍眼蜂蜜~

蜂蜜優格乳酪凍,是不是很可口呀!

喜歡沾著些許龍眼蜜的乳酪凍,每一口香濃又美味! 

 

台長: 幸福彤話
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