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　　　　　　　　　　『另類的蛙族』

　　最近有一則食物中毒事件相當轟動，那是一個鄉下人因為誤食毒蛙而喪命之怪事。這則故事發生在現代，聽起來實在令人覺得匪夷所思。鄉下人幾乎都能分辨那種蛙類有毒哪種無毒，可是此人竟會誤食，這就難怪會讓人覺得不可思議嘛。在我印象中，好像只有蟾蜍才有毒，可是鄉下人不知道那才是怪事咧。不過話說回來，分不清楚青蛙與蟾蜍的人確實不少咧。

　　提起青蛙，通常會聯想到它那溼溼黏黏的皮膚。這個想法沒錯，因為大部分蛙類的皮膚都是如此。可是也有少數得蛙類，因為皮膚角質化的關係，因此它的皮膚顯得較為乾燥，蟾蜍就是一個實例。除了蟾蜍有毒之外，還有許多具毒的蛙類，只是我沒接觸過罷了，所以僅知蟾蜍有毒而已。毒蛙之所以擁有毒腺，主要目的是做為防禦的武器。如果有外敵想要入侵，有些毒蛙還噴毒霧傷人呢。

　　除此之外，蛙類皮膚上還有多變的色素細胞。它可以隨時隨地改變體色，藉以融入週遭環境之中，藉以逃避強勢天敵之危害。還有許多有毒的蛙類，它們擁有鮮豔的色彩，這是用來警告想欺負它的敵人，希望他不要再靠近以免自討苦吃。為避免人類吃喝青蛙湯而誤食蟾蜍，以及不當使用蟾酥或以蟾蜍做藥物，因此而造成中毒者時有所聞。所以鄉下父母常教育子女，學習如何去鑑別青蛙蟾蜍。

　　鄉下之大人們，還會教導孩子瞭解蟾蜍之毒性，以及中毒後如何處理才可以避免不必要之傷害。據所瞭解，在台灣棲息的蟾蜍種類只有兩種；一是「黑眶蟾蜍」，一是「中華大蟾蜍」，經驗者一眼就可分辨出它是誰。通常所說的「蟾酥」，它是利用蟾蜍受到刺激之時，皮膚上的疣珠分泌來的白色毒液。收集這種毒液經過加工之後，提煉製成之特殊藥劑。由於加工之方法不同，故其形狀也有多種。

  人類一旦中了蟾蜍之毒，應注意到心律不整之處理。適時該立即給予藥劑或加裝心臟節律器，以挽救病人之生命。此外，加深鑑別青蛙及蟾蜍之常識，如此一來就可以減少誤食中毒。同時還可以避免蟾酥濫用，以預防中毒慘劇之發生。新近新開一家蟾蜍料理店，店面不大生意卻還不錯。每屆秋冬時刻，蟾蜍新料理相繼登場。蟾蜍剝去疣皮之後，裡肉潔白亮眼晶瑩剔透，確實是種上好之食材。

　　嘴刁之饕客遇上了他口水猛吞，恨不得馬上就有一品新味上桌。這家小料理店的蟾蜍肉，無論是蔥爆或三杯或糖醋，它的上佳滋味立即抓住饕客之胃囊。蟾蜍肉煮湯，湯清鮮甜又可以解毒，故爾開張之後，生意做得相當熱鬧。饕客絡繹不絕，日日門庭若市高朋滿座，慢到者想要找張空桌都不容易。可惜地痞猖狂勒索無度，不繳保護費就難做生意。迫不得已之下，只好另覓新地重起爐灶啦。

　　古書傳說：九里溝中有隻蟾蜍精，為了早入天庭而決心積善。一日看見二十多歲樵夫劉海，生來異人天相但是終日賣柴維生，日子過得清苦。於是心生憐念有心想拉拔他。每日趁劉海上山砍柴之際，來到劉家脫去皮殼化做美麗少女，為劉海洗衣做飯。在劉海回來前將熱騰騰的飯菜擺放桌上，然後重新穿上皮殼隱回山中。劉海剛開始以為是鄰居所幫，他就去鄰居道謝，可鄰居們都說不知此事。

　　劉海覺得奇怪，於是決心查出真相，某日打早劉海和往常一樣，假裝背起工具上山工作。然後在半路折返藏在院子裡的柴推內，眼睛直盯著木欄大門。此時看見一隻碩大的蟾蜍推開柴門。只見蟾蜍進門脫去軀殼變成一美麗的少女，在他屋內鋪床疊被，燒火煮了一桌飯菜後才又離去。從小就無父無母劉海心想：「可能是上天有眼派她來照顧我的。」他決心壯起膽子向蟾蜍提親延續劉家煙火。 

　　次日偏午時分蟾蜍又再來到劉家，脫去軀殼開始下做飯。劉海悄悄走到姑娘身後，一把抓住蟾蜍皮殼投入火中。蟾蜍聞聲急忙轉身，劉海已站在面前。姑娘躲閃不及滿面通紅，但見外皮被燒雙眼含淚說到：「我乃金蟾仙女，見你為人老實規矩，又生有異人之相才來幫你做飯，待你事業有成、娶妻成家，我就要返回天庭。可是你乘我不備燒我的皮殼觸犯天條，我就不能再幫你了。」

　　說完轉身就走，劉海急忙緊緊抱主仙女哭訴說：「我從小失去父母無依無靠，流落到此孤單一人，吃百家飯、穿百家衣，每日形單影孤，既然仙女來幫我就要幫到底，原諒我貿然行事不懂規矩」。說罷滿面悔恨、淚如雨下，情真意切一心要留下姑娘。不過金蟾對劉海說：「雖然我願委身，可是明年２月２日必會分手。」劉海回說：「如此我也要妳！」金蟾感動，遂決定不顧天條處罰而委身於劉

　　後來劉海得到金蟾相助，官運亨通位及人臣。這年２月２日，兩人緣盡分離。含淚送走金蟾之後劉海辭官歸隱，天天打坐禮禪虔誠修道。最後功德圓滿而歸列仙班。處所留下一只口含金錢之三腳蟾蜍雕刻，附近之人認定為招財進寶之天物。 據說，早上將三腳金蟾蜍之頭朝外，晚上則轉朝屋內，轉向時高喊一聲『劉海仙人到』，此時蟾蜍寶一聽到主人到，一高興便將白天咬得之錢開口放下。 【完】