24h購物| | PChome| 登入
2010-02-11 06:03:22| 人氣3,586| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

難忘的螃蟹節

推薦 11 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


封面照片-蘭嶼之天空-[網摘]。




            

          『難忘的螃蟹節』


  小時候,家人常將溪中捉到的螃蟹,挑走大個兒剩下小隻的,一鍋煮熟當作小孩子們的零嘴。黃昏時刻,但見家家小孩手拿著螃蟹,聚集在阿土伯家的廢車旁,卡茲卡茲的吃將起來。

  不瞬間,滿地蟹腳蟹渣,最後吃完的倒楣者,必須負責清理現場。為避免當那個倒楣者,許多人都未曾認真的吃牠。因此,許多小孩你問他、螃蟹是啥麼滋味?多半的小孩子會咿咿唔唔的,說不出個所以然來。

  有時候因為捕獲之小螃蟹量多,人人手中都有一大堆,小孩子們為了儘快的消耗牠們,多半會舉行一種吃螃蟹的比賽,誰吃得快吃又吃得乾淨誰就是贏家?輸家必須將自己心愛的玩具,拱手送給贏家當賞品。因此,一個自家所心儀之玩具,往往會在這種無謂的賭鬥之下,莫名奇妙的轉入他人手中。願賭服輸,心痛也是無可奈何之事。

  其實,這些小螃蟹食無多肉,但我善於利用牠們。經常的暗藏在空便當盒內,帶到學校當公關贈品。大部份分給死黨,小部分則用來收買「廖北亞」。或許我天生就有公關本領,藉著小螃蟹讓我獲得不少的友誼。而這些純真的友誼,日後對我事業助益頗大。

  這日我和朋友來至蘭嶼,本是要登船出海參加飛魚祭,但被當地的「螃蟹節」抓住遊興,只好捨棄了出海的機會。讓我大轉彎的原因,那是螃蟹對我的誘惑力太大了。這種活動的意義,讓我想起童年之時,用螃蟹做公關的往事。因為其內涵十分神似,所以,參觀過後留下不錯的印象!

  每年的四月份,蘭嶼的飛魚祭期間,各部落婦女和孩子們,都會成群結隊的去溪裏或海邊抓螃蟹。當地的螃蟹屬於岩蟹家族,蟹螯上不長絨毛。他們將水獵之捕獲物帶回家中,煮成一大鍋的海鮮精力湯,慰勞出海捕捉飛魚的丈夫。

  據其習俗所知:螃蟹是補充精力的最佳食品。另外,男人則下海獵捉龍蝦,替家中之精力湯增加功效。精力湯搭配主食芋頭、飛魚、豬肉和山蔬,就是一桌澎湃的祭典大餐啦。

  蘭嶼的「螃蟹節」與飛魚祭同時進行。「螃蟹節」這天,它是各部落孩子們的最愛。在此期間內,學校中午都會讓學生回家吃中飯。最妙的是母親們,她們會將宴席上,大人不吃的蟹腳蟹螯、與小龍蝦或龍蝦頭,用繩子綁成一串串,繫綁在孩子們的身上或木棍上。讓孩子帶到學校當零嘴,或與朋友之間交換禮物。

  是日各部落都很熱鬧,小孩子返校時間,個個身上或手上,都會帶著串串的螃蟹腳或龍蝦頭,跑來跑去玩耍串門子。當他們在奔跑時,蟹殼龍蝦殼互相敲擊著,滴滴答答咖啦咖拉作響,形成校園特有之景象。

  孩子玩累啦,三、五成群坐在樹下或草坪上,共同享受自家裡帶來的蟹腳或龍蝦頭。沒有的攜帶的同學,也可以大方的加入陣容內同享。看見他們的友愛與合諧,不禁讓我想起童年時期的我來。

  此外,它也讓我想起土阪部落的毛蟹季。在土阪每年都有禁漁時間,封溪禁釣禁捉毛蟹。開禁期溪流中,大家一起捉毛蟹,大個兒留著吃,小蟹則放回溪流中繁衍,生生不息常有毛蟹可吃。這種尊重大自然,愛護大自然的行動,值得平地人多多學習之。 【完】

 



照片-飛魚季之收穫-[網摘]。



照片-蘭嶼人曬魚乾-[網摘]。



照片-蘭嶼螃蟹節主角之一-[網摘]。



照片-蘭嶼螃蟹截之龍蝦-[網摘]

照片-母親幫助綁蟹腳-[網摘]。

台長: 慕松
人氣(3,586) | 回應(13)| 推薦 (11)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫) | 個人分類: 散文小品 |
此分類下一篇:我的怪癖寫實
此分類上一篇:翠堤泣血情

小洋子
北北北北
櫻花蝦不也是>_<
嗯,炒飯應該很好吃耶
2010-02-11 07:26:58
版主回應
嘿嘿~
塞甲大師連炒飯都不放過啊~
櫻花蝦怎麼做都好吃~
泡醬油加幾片九層塔蒸熟~
或光炒青蔥~
或煮稀飯~
都好吃得不得了~
炒飯當然好吃啦~
^_^.
2010-02-12 06:27:11
藢苓兒
北北 ~ 早上好
ㄚ ~ 啥? 螃蟹也有節慶唷
幾月幾號? 13月1日?
挖那不知道捏
ㄚ ~ 嘎哩凸朝 你是是大龍蝦的圖片不是蟹
雖然是蟹科 哩麻麥片笑連郎
還有那腳腳是蟳鰲的腳 也不是蟹
您是大閘蟹吃太多 吃到忘記長的樣子囉
嘎挖嘴縫起來唷 好ㄚ ~ 您縫的到再說
我沒帶您去 你會知道在哪裡 ㄘㄟˊ
是說那家用問的應該年輕人都知道
除非 "婆"提前找佛相伴過年 我一年多沒去
去年去是半夜 但是看見攤子還在唷
ㄎㄎㄎㄎ 溜啦 ~ 喜歡偷吃我豆腐就說一聲
老說要打屁股 挖北嘎 阿嬤共 你喜歡打人家屁股
伊 ~ 押 ~ 溜 ~ 小妮子 ~ 渣~ 退
2010-02-11 09:46:59
版主回應
齁~
一大早就來亂ㄜ~
我明明說龍蝦是龐細節主角之一~
你金愛ㄍㄧㄚ ㄎㄤ ㄜˊ~
當新北北打爛你的PP~
女孩家不留些給人家探聽~
真是碼ㄗㄨㄟˋ ㄋㄟ~
北北喜歡吃老豆腐啦~
尤其冷凍過的凍豆腐最甲味啦~
不跟你溜麵線啦~
快去上班吧~
遲到要扣你的全勤獎ㄜ~
2010-02-12 06:34:13
文紋蚊2
哇~~~~~ㄠ))))))
一來就遇上螃蟹節
真有這種節日啊!!!
哈~~~~
2010-02-11 10:32:55
版主回應
唉喲~
小姐你馬幫幫忙~
蘭嶼接近你家~
這麼大的節日你都不知道啊~
或許你天天忙昏頭了~
哈哈哈.......
^__^.
2010-02-12 06:36:58
莫云
好有趣.
小時候也很愛吃毛蟹,
後來大家怕絨毛中藏細菌,
就不大敢吃了.
沒想到蘭嶼竟然有不漲毛的岩蟹,
想必滋味鮮美----- =^^=
2010-02-11 10:59:27
版主回應
這是日本人留下的謊言啦~
當初他們引進日本絨毛蟹個體小~
台灣青螯絨毛蟹個體大~
怕台灣人吃光牠~
所以散佈謠言企圖讓臺灣人害怕不吃~
他們可以抓回日本販賣~
老輩的人都馬上其大當~
北北許多長輩住鄉下~
從未有人吃螃蟹得病死亡的~
岩蟹殼堅肉質Q但論滋味還是溪蟹甜美~
.^^.
2010-02-12 06:44:47
安肚臍
蟹腳蟹螯、與小龍蝦或龍蝦頭,用繩子綁成一串串,繫在...身上或木棍上。...學校當零嘴...
小孩子返校時間,個個身上或手上,都會帶著串串的螃蟹腳或龍蝦頭,

親愛的北北...這對於好吃螃蟹的肚臍而言...簡直是天堂的景象!
2010-02-11 13:34:27
版主回應
嘿嘿~
不用懷疑這個景象~
千真萬確~
北北十年前看過十年後再看~
似乎傳統都沒變ㄟ~
螃蟹天次美味~
北北馬艾甲伊~
^_^.
2010-02-12 06:47:47
小橘凱娜
XD....那個吃螃蟹比賽好刺激呀~~

我個人也很喜歡吃哦~~不過還是不要太常吃的好~~= ="....
2010-02-11 16:53:58
版主回應
螃蟹人人愛啦~
現在哪有機會吃太多呀~
貴得太離譜了~
北北小時候想吃多少就有多少~
現在不能多吃除貴之外~
環境汙染殘是最大因素啦~
^_^.
2010-02-12 06:50:26
(悄悄話)
2010-02-11 17:18:14
不想有名字
哈~
那天一起來慶祝螃蟹節...
2010-02-11 19:47:35
版主回應
嗯~
就在今天吧~
撿時不如撞日~
就和小白哥一起享受吧~
你吃肉牠吃殼~
合作無間咧~
建議你買軟殼蟹連殼吃可補鈣~
但對小白哥無殼可吃可就虐待囉~
^^.
2010-02-12 06:57:17
無楚
過年說好話
感覺到
已是久遠的事了

現在過年一到
就亂成一團
一談到政治,就鬧了不可開交
偏藍偏綠的各執一詞
只挑缺點,永遠活在老蔣時代

尖酸刻薄的語言
互相凌虐攻訐在團圓夜
真是煞風景,爭贏了
也沒有什麼即得利益可圖
一夜子鬧了不歡而散

政治真是害人不淺

除夕夜
還是不談政治來得好

新春如意
福虎生風
2010-02-11 23:32:24
版主回應
新年新希望~
口水少些~
錢多賺些~
日子好過些~
社會和諧些~
這樣就夠了~
.^_^.
2010-02-12 07:00:22
壬乙
童年
滴滴往事
趣味生動

就似~精神的食糧

回憶甜
讓人羨慕
2010-02-12 00:43:57
版主回應
或許北北年紀大空閒多~
才會有那麼多的過往反芻~
希望它沒攪亂你的讀文享受~
謝謝捧場~
~^_^~
2010-02-12 07:03:15
鯤鴻
網目愈細,魚網得愈乾淨。魚資源就愈枯竭。

敬畏自然,與自然共生,自詡為文明的平地人,往往不如山地人。

抓大放小,魚貨才能年年不絕。
2010-03-02 22:28:24
版主回應
北北也不贊成竭澤而漁~
人類野心能夠節制~
就是保護生態大自然的不二法則~
奈何人心貪念難去~
待至大自然反撲變束手無策啦~
哀哉~
人類~
謝謝光臨~
歡迎常來~
^_^.
2010-03-03 06:23:18
草莓麻糬
一定很好玩
2010-03-03 12:14:14
版主回應
確實好玩~
印象深刻~
^_^.
2010-03-03 13:51:54
Nara
好藍的天~~
2010-03-16 14:16:06
版主回應
^^.
2010-03-16 16:55:05
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文