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2014-11-07 11:22:38

糖醋魚的故事


照片-糖醋料理-[網摘]。『糖醋魚的故事』　　糖醋料理在台灣十分普遍，翻開料理歷史，不論天南地北的中國料理，或食譜上，都少不了糖醋這項品目。「糖醋」，顧名思義便可知道，它是以糖與醋拌合，再勾個小芡而成的澆...
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2014-11-06 11:23:02

沙卡里巴美食棺材板


照片-沙卡里巴風華-[網摘]。『沙卡里巴美食棺材板』　　當兵的好處可以強健體魄之外，它還可以讓你的視野拓寬。此外，因為融合各路友誼照顧，可以嚐遍各地之美食絕味。有人會感覺軍中生活辛苦，那是因為他水土不服，...
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2014-11-05 11:20:42

溯溪體驗筆記


照片-溯溪體驗-[網摘]。『溯溪體驗筆記』　　溯溪是種吃力不討好的運動，儘管有人說運動無年齡限制，但是上年紀者還是自重較好。近些年來年輕人喜歡參加溯溪活動者，已經有越來越多的趨勢。因此只要您有空閒時間往山...
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2014-11-04 11:34:57

鰻魚往事記述


照片-白鰻魚-[網摘]。照片-土鰻魚-[網摘]。照片-野生鱸鰻-[網摘]。照片-乾煎鰻魚-[網摘]。照片-藥燉鰻魚-[網摘]。『鰻魚往事記述』　　在我年紀六歲左右開始下水抓魚，不知是天份還是運氣好？每次下水必有收穫。印象...
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2014-11-03 11:21:15

吃鯧魚打賭記


照片-馬祖南竿-[網摘]。照片-馬祖北竿-[網摘]。照片-馬祖鯧魚-[網摘]。　　　　　　　　　　　『吃鯧魚打賭記』　　電視媒體上報導：「年關將近物價上升，象徵年年有餘之主角鯧魚，售價如似水銀柱遇熱狂飆上升。」雖...
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2014-11-02 11:33:09

歐巴桑阿姑之記憶


照片-古早鐵路宿舍-[網摘]。照片-古早學生上學-[網摘]。照片-今日五分埔-[網摘]。 『歐巴桑阿姑之記憶』 　　民國卅六年左右，最後一批日本遣僑還住在五分埔鐵路宿舍。當時六歲多的我很頑皮，經常瞞著...
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2014-11-01 11:09:45

過往歲月之緒論


照片-台灣經濟起飛之過去-[網摘]。照片-台灣經濟起飛功臣-[網摘]。『過往歲月之緒論』　　民國五十四年剛自軍中退伍的我，在居家附近一家中日合作的電子工廠，找到一份管理員的工作。報到第二天開始，我便被分發到新...
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2014-10-31 11:19:24

九孔石孔邂逅筆記


九孔料理照片-酥炸石孔-[網摘]。 『九孔石孔邂逅筆記』 　　在下是個「行萬里路，讀萬卷書。」的服膺者，而且在下也是這句話的受益者之一。因此在這裡奉勸諸位家長們，孩子向您要求外出旅行之時，千萬...
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2014-10-30 11:26:13

腳踏車往事追記


照片-古早的腳踏車-[網摘]。 『腳踏車往事追記』 　　高中時期，自遠東英語課本上初識腳踏車。課文內容是簡單介紹，西方腳踏車之小小歷史。書上說：「剛出現之腳踏車，根本就沒有傳動軸鏈條與腳踏板。...
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2014-10-29 11:27:18

菇蕈野史拾遺


照片-牛屎菇-[網摘]。照片-黃金菇-[網摘]。照片-竹笙-[網摘]。照片-雞肉絲菇-[網摘]。照片-楓樹菇-[網摘]。 『菇蕈野史拾遺』 　　大自然學問涵蓋廣泛，包羅萬象，人類窮其一生也無法參透詳盡。大...
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2014-10-28 11:29:01

邂逅箭筒樹筆記


照片-箭筒樹與箭筒-[網摘]。 『邂逅箭筒樹筆記』 　　喜歡信口胡言亂語的死黨阿村仔，這會兒他又開口亂蓋啦。說啥麼箭筒樹是灰堊紀的遺物，說它是活化石古生物。我才懶得去管那麼多，我只要知道箭筒樹...
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2014-10-27 11:19:58

說剪報憶從前


照片-說剪報憶從前-[網摘]。 『說剪報憶從前』 　　我的寫作靈感許多來自剪報，絕大多數來自童年回憶，更多是借助於昔日的日記筆記。那年冬天特別的長，外出的大舅意外車禍亡故。他的車禍喪生的消息，...
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2014-10-26 11:18:09

雨水中的呢喃


照片-雨水中的呢喃-[網摘]。 『雨水中的呢喃』 　　朝露尚未退盡，嵐霧冉冉升起，遠山迅速烏雲罩頂，這是山雨即將來臨的前奏。今年的春雨撒落得多瀟灑，昨夜它已悄悄的降落在山坡上，降落在大池塘裏，...
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2014-10-25 11:05:04

人生之感慨


照片-人之生老病死-[網摘]。『人生之感慨』　　人之一生短短數十寒暑，儘管如此，每個人的生活各自起伏，處處充滿著意想不到的狀況。有的人一生富裕終身衣食無缺，有的人卻須終日勞碌方可溫飽。不管命運如何的好壞，...
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2014-10-24 11:43:01

剝皮魚試吃筆記


照片-白剝皮魚-[網摘]。照片-黑剝皮魚-[網摘]。照片-剝皮魚沙希米-[網摘]。照片-香酥煎剝皮魚-[網摘]。照片-乾煎剝皮魚-[網摘]。照片-剝皮魚甘露煮-[網摘]。 『剝皮魚試吃筆記』 　　最近磯釣朋友可樂...
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