絜心的文字花園 女人應該為自己活出一種態度.

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[報告指出，二○○四至二○○六年訪查廿一縣市、廿七個公立肉品市場、屠宰場，發現十四個縣市、近一千二百萬頭豬隻慘遭虐待，包括用榔頭擊頭、用鐵鉤勾起上顎、用鐵鍊單腳吊掛空中成「飛行豬」撞來撞去，最後用尖刀割喉放血。

報告指出，只有宜蘭縣、高雄縣鳳山肉品市場旗山分場、花蓮縣、金門縣、金門縣列嶼鄉、苗栗縣六處肉品市場合乎「人道屠宰」，豬隻先電擊、打入二氧化碳迷昏等方法，失去知覺再屠宰。陳玉敏紅著眼眶表示，豬隻受虐的情況慘不忍睹，台南市肉品市場的豬全部被單腳活活吊起，夜間處理過程中騰空彼此飛撞，豬的尖叫聲持續到天明。新竹的豬更慘，清醒時被屠夫用屠刀刺入喉嚨深處，餘氣尚存，就被丟入燙毛池，每隻豬被丟入水池瞬間，發出厲鬼般慘叫，奄奄一息如浮屍。

影片也播出，後排豬隻眼見前排的同伴被送上死刑台，許多豬隻不願前進，被屠夫動腳痛踢、擠到牆角，有些豬隻承受不了擠壓而被壓死。]--摘自奇摩新聞.

身為一個基督教徒,飲食沒有什麼禁忌.不過好像從一兩年前我就減少吃紅色肉類,傾向吃魚肉海鮮.

自從有個吃素的朋友告訴我,她後來看到肉都會想到動物屍體,肉湯都想成屍水.她吃素拾幾年,達到這種境界.

一位工作夥伴告訴我,她在玻利維亞看到當地人宰殺天筑鼠來吃.在我們眼中,天筑鼠是多麼可愛的小寵物啊,可是在玻利維亞人眼中,它們是美味的食物．嚐過的工作夥伴告訴我,吃起來像雞肉,比雞肉還嫩．工作夥伴說,我們之所以吃牛羊豬肉那麼理所當然,是因為我們沒有看到處理它們屍體的過程．

　　於是我有一個問題,那就是,從我們的角度來看,如果天筑鼠不該死的話,那麼鷄鴨難道就該死嗎？如果鷄鴨不該死的話,難道牛豬羊該死嗎？小時候常常吃到烤伯勞鳥,伯勞鳥不該死,那麼該死不該死是誰來決定的呢？

　　有個長輩告訴我,這就是食物鏈啊,自然界動物在宰殺其他動物吃的時候,也一樣,discovery都有播過．

　　我想,人類身為萬物之靈,腦袋可以發展出許多可以對自己好的科技,應該可以藉此能力用更溫和的方式,來對待我們的食物吧？如果我們有能力,應該回饋給弱者更大的善意,這樣才不會愧對上帝賜給我們的能力,這是身為一個高傲的萬物之靈應該有的自持．

　　渺小的我不能作什麼,只能控制自己在看到流浪動物悲歌的時候,克制自己超想養泰迪雄狗狗的慾望,當初養貓的時候就帶去節紮(聽說我們家這隻雪白的貓如果不節紮,當年有$20,000的交配身價．),而且後來無論被牠吵到天翻地覆,被牠的毛糾纏不休,也絕不棄養．我的朋友收養了一隻拉不拉多母狗,為她安養晚年．她曾經被強迫生育了許多拉不拉多小狗,老了之後主人愛理不理,連給她吃飯都覺得免強．我的朋友看不下去,收養了她,現在她是朋友最好的伴侶．十年前另一個朋友收留了來自餐廳的流浪小貓,後來那隻貓兇性大發,常常把她抓傷,但是她還是很認命地照顧它．

這種善意很渺小,但是還做得到．

　　看到這一則新聞,我想我會對豬肉失去食慾．其實這一兩年已經對牲畜失去很多食慾,雖然過去是忠實的肉食性動物,在我決定展開減肥之路之前,從不吃青菜．可是也不知道為什麼,現在燉鷄的時候,會覺得就連拿著切好的雞腿,都很不忍．所以我大量吃魚,然而有時候看見魚兒哀戚的眼睛,也感到悲傷．我知道大多數的人因為宗教而吃素,但我想,我總有一天會因為於心不忍而選擇吃素吧．