正值清明時期,去山上掃墓的人潮顯得十分熱絡
中午過後,我正在老家忙著拔草
阿聰打電話給我,說林子旁幾棵野生桑葚,
果實全都熟透了,要我找時間去採
沒一會兒我就到竹園子去了
這個季節,桑葚葉子全都發了新芽,一大簇的鮮嫩淺綠,
看了令人不自覺地十分開心起來
我拿著小盒子,站在樹下,仰著頭,費力的採
野生的桑葚果實很小,十分不好採,指尖的力道要很輕巧
否則,汁液飽滿的果實立刻爆漿
桑葚果實可以降低膽固醇,還有改善脂肪肝
不要用烹調的,最好吸收的方式是直接吃或打汁,
不過,虛寒體質的人不可多吃
這幾棵桑葚都算是幼樹,樹齡還不到十年
站在樹下一邊很小心的採果,一邊又得防樹枝勾亂頭髪
果實之間有幾隻黃色小小瓢蟲及迷你的綠色小蜻蜓
模樣十分可愛
現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食,又可入藥,中醫認爲桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,爲滋補強壯、養心益智佳果。
具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,鬚髮早白,消渴口幹,大便幹結等症。
現代藥理研究也表明,桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。
本段文字來源:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607040909791
下午,斷斷續續聽到樹蟾的叫聲
我以為要下雨了,倒是被牠給嚇了一跳
傍晚時分,先是聽到小水塘裡傳來貢德蛙的叫聲
〔貢~ 貢~ 貢~〕
真是令人好懷念幼年時的大池塘邊,
泥縫裡總是躲著不少的蛙類(叫聲不同)
從青蛙聯想到,兒時的農村,
老爸在夜裡戴著頭燈去田野捕捉水蛙(虎皮蛙)
聽說水蛙湯還是美容聖品哩~
我從小就不敢吃水蛙,一見蛙手蛙腳就嚇得腿軟了
這是一種很奇怪的心情....,
沒辦法接受一向活蹦亂跳的青蛙
忽然變成一道湯,浮屍在妳眼前
阿聰的林子是一個生態園,他本身又是生態解說員
所以,在這個園子裡的一切全都是最自然原始的生態
我常來,有時坐在竹棚裡,看看不遠處大冠鷲成群飛翔
閉目,聽聽各種鳥類的鳴聲
還有那不時飄來的花香,如此假日是最令人酣暢的
文章定位:
人氣(702) | 回應(4)| 推薦 (
2)| 收藏 (
0)
全站分類:
不分類