Florrie’s pictures blog 用文字與相片紀錄生活的點滴，美食是生活的一部分，認真過每一天是我的人生態度~~ 活動邀約：florrie0607@gmail.com

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我相信說到B.B.美美辣椒醬的話，大家肯定會立馬聯想到眾多平價牛排店家所提供的辣椒醬，該辣椒醬正是由慈光食品所推出的B.B.美美辣椒醬。雖然，我現在不愛吃肉，可是我也不得不說小時候若是和家人去吃豬排或是牛排時，當店員將燙手的鐵板送至我面前時，我都會立馬拿起桌上的B.B.美美辣椒醬加在鐵板麵上，然後才開始吃起我的豬排。雖說，我的年紀也不過30初頭，但是寫過這麼多的東西，每次只要看到B.B.美美辣椒醬就是會讓我不禁想起小時候第一次吃豬排的美好回憶丫~~



5歲10個月又15天拍攝

一直以來我都以為B.B.美美辣椒醬的名稱叫做B.B.辣椒醬，我還是因為這次寫文的關係，這才知道原來是我記錯了。細看了手頭上的DM以及店家寄給我的品項後，沒想到生產B.B.美美辣椒醬的慈光食品推出的商品頗多款，像是水餃沾醬、沙茶醬、辣豆瓣醬以及配飯與配麵都極為合適的干貝醬。但這裡我就不多贅述這些商品，因為端午節也快到了，當然要介紹吃粽子的必需品B.B.美美辣椒醬。



品項



品項



搭配照

當我拍完照片，細看手頭上的DM時，這才知道原來陪伴許多人長大的B.B.美美辣椒醬是在1955年成立，讓人不禁想說B.B.美美辣椒醬說不定是市面上椒辣醬品牌中的老品牌之一。所以當天拍完照後，Richard吃晚餐時突然說道：「Florrie，明天煮白飯來吃。」Florrie：「你要懷念以前單身下班回到家，用辣椒醬配白飯吃的日子哦？你不要用B.B.美美辣椒醬，可以用同品牌的辣豆瓣醬，說不定比你以前用的名不經傳辣椒醬來得好吃許多。」Richard：「一一，我是要白飯配B.B.干貝醬，我現在又不能吃辣，配什麼辣椒醬啦！」



DM照



DM照
 


搭配照

不曉得大家在購買商品前，會不會主動看起產品背面的成份說明，說實話，我每次買食品前，除了會看卡路里表外，再來另一項必看的部分就是成份說明，如果裡頭的成份寫了許多我和Richard皆看不懂的人工添加劑的話，我們就不會購買要不就是轉買同類型其他品牌商品。或許有人會覺得我太過於大驚小怪，但我覺得大家已經歷經了那麼多次的食安風波，應該從中學到教訓以及為自己身體把關。所以當我拍照時，看了B.B.美美辣椒醬的成份說明，我不得不說裡頭的原料超簡單，就連色素也都沒有ㄟ~~



瓶身照



DM照

由於不使用色素、辣精與防腐劑，就連使用在裡頭的黑豆油與果醋也都是該品牌自己釀製，另外，開封後記得要放置冰箱冷藏。至於卡路里的部分，每一份為18.3公克，此瓶含有9份，每1份為182大卡，鈉含量為697毫克，反式脂肪為0公克。



卡路里照



瓶口照



搭配照

因為我是南部人的關係，外婆每次包的粽子皆是南部粽，所以小時候吃粽子，我一定會淋上辣椒醬，但隨著年紀增長，我的腸胃也對糯米類製品消化不良，再加上外婆也年紀大了，所以我已經很久不再碰粽。而Richard則是偏愛北部粽的關係，所以連帶小俞也只愛北部粽，因此，當天小俞在一旁看著我拍照時，就不停地一直問說能不能吃油飯。看著紅豔豔的B.B.美美辣椒醬在粽子上頭時，小俞也不禁說道：「媽媽，那個辣椒醬看起來好辣哦，可是顏色又好漂亮~~」



搭配照



搭配照

小俞：「媽媽，我什麼時候可以吃粽子？粽子聞起來好香哦~~」Florrie：「媽媽拍好了！但你要等我把上面的辣椒醬弄掉~~」小俞：「媽咪，那個辣椒醬看起來好辣，可是又好漂亮，我可以跟它一起拍相片嗎？」Florrie：「可以，你要吃一口嗎？」小俞：「不要，聞起好辣，我的鼻子都有辣辣的感覺…」



5歲10個月又15天拍攝

B.B.美美辣椒醬：一直以來都只覺得B.B.美美辣椒醬只能跟豬排相搭配，將其倒在粽子後，順著飯香與辣椒香味一口咬下，沒想到兩者竟是如此合拍，香辣的B.B.美美辣椒醬與飯香搭配的恰到好處，完全不會掩蓋掉粽子的飯香，帶點辣度的口感更是讓人一口接一口，差點就忘了自己對糯米會消化不良。



B.B.美美辣椒醬



近照

我不得不說B.B.美美辣椒醬真的跟北部粽是超合拍的辣椒醬，徹底讓我完全對B.B.美美辣椒醬完全改觀了，因為我以前都覺得只有吃豬排才會搭上B.B.美美辣椒醬，萬萬也沒沒想到粽子搭上B.B.美美辣椒醬也會如此好吃。突然間覺得說不定把B.B.美美辣椒醬拿來做料理應該也會不錯吃，雖不知大家今年的粽子要買哪間店，但如果要沾醬的話，大家可以試試B.B.美美辣椒醬，說不定也會擦出新火花哦~~

B.B.美美辣椒醬粉絲團：B.B.美美辣椒醬粉絲團

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