Florrie’s pictures blog 用文字與相片紀錄生活的點滴，美食是生活的一部分，認真過每一天是我的人生態度~~ 活動邀約：florrie0607@gmail.com

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我想大家應該都會加減團購東西，但最常被團購的商品莫過於就是食物了，尤其是甜點更是造就許多的團購名店。今天我要來介紹一間來自彰化的店家，除了可以上網團購外，更有實體店鋪可至現場購買，咱們就趕緊來看這間讓我們一家三口一吃就超愛不已的麥仕佳。



合作~麥仕佳



合作~麥仕佳

當天收到這三款商品時，我還真有那麼點猶豫該先從哪項先拍照，因為我是超愛吃芋頭的人，滿腦子就直想拍純芋泥蛋糕，但Richard跟小俞又偏愛另外二款，猶豫許久後最後是招牌法式三文治勝出。只是從小俞愛吃的招牌法式三文治先拍起，就有個嘴饞的小孩在一旁不停地問：「媽媽，我可以吃火腿了嗎？可以吃三明治了嗎？」



5歲4個月又9天拍攝



純芋泥蛋糕



黃金起司小羅宋

此次收到的品項共有三種，為麥仕佳的三大團購熱門款商品，分別為招牌法式三文治、黃金起司小羅宋與純芋泥蛋糕，一開始看到法式三文治與純芋泥蛋糕時，我的腦中立馬跳出了洪瑞珍與香帥蛋糕這兩間店。而這也讓我不禁好奇口感。當我拍照時，我不得不說賣相極佳，看起來也頗可口誘人丫~~



品項



品項

不過，在介紹商品前，我們還是要先來了解一下這間團購美食店家--麥仕佳。彰化麥仕佳成立於1993年， 創始店位於國立彰化師範大學旁， 初期以每日供應新鮮的西點、麵包為營業根基。 由於每日的新鮮備貨， 讓創始店一開始營業即供不應求。2010年再榮獲台灣美滋糕餅 評鑑金牌獎，2009 年榮獲彰化縣十大伴手禮推薦票選：【 見丈母娘禮】"第一名"( 註)。



品牌



招牌法式三文治

我們就從小俞愛吃的招牌法式三文治先來看起，當我從宅配外箱拿起商品時，突然被這盒招牌法式三文治的外盒所吸引，因為外盒不是我們常見的方型而是十分獨特的三角外盒。倘若大家有買這款招牌法式三文治的話，記得一定要放在冰箱冷藏，因為室溫保存僅能存放一天，冷藏還能放4天。如果大家覺得天氣冷還要吃冰涼的三明治頗不習慣的話，其實可以從冰箱拿出後，看是要放在室溫退冰或是稍微用烤箱烤一下再吃，但如果要用烤箱烤的話，千萬不要烤太久，大概烤個2~3分讓麵包摸起來不要冰涼就好。



外盒照



特色



DM照



DM照

看著DM上的介紹，我突然覺得住在彰化的人真好，可以想到時就去這間團購美食的實體店鋪購買東西回家當早餐或是小點心。雖然上網團購美食很容易，只需在家等待美食上門，但是每次都要揪人實在很累人，所以我還是偏好去實體店鋪買東西，真希望哪天台北也會有麥仕佳的實體店鋪，這樣我若想吃純芋泥蛋糕時，就可以直接衝門店購買了。



地址



開盒照

一盒一共有6小個招牌法式三文治，按DM介紹，光是此款三文治就已每月狂銷8000個，這數字挺驚人。不過，按照我們家的吃法，光是小俞跟Richard兩人就可以一次吃掉三個，當天拍完照時，Richard吃了一口後便說：「這挺不錯吃，以後就不用買洪瑞珍了，買這個就好啦！」



外包裝



開封照



5歲4個月又9天拍攝

法式三文治：簡單樸實且常見的火腿三明治，讓人不禁聯想到同樣以火腿三明治聞名的台中知名店家，待稍微回溫後大口咬上一口，鬆軟的麵包體與火腿搭配的恰到好處，火腿的鹹香帶出了內餡抹醬的淡淡奶香，尾韻的蛋香與火腿香更是讓簡單的三明治多了香氣，份量上也不至於會覺得太小，搭上一杯牛奶就是十分美味的早餐了。



招牌法式三文治



近照

小俞：「媽媽，我還要吃三明治！」Florrie：「不行，你剛剛已經吃一半了，等一下要睡覺了，不能再吃了！」小俞：「厚，那我只吃火腿就好，拜托嘛~~」Florrie：「你把火腿吃掉的話，你明天要把三明治吃掉可以嗎？」小俞：「可以丫~~」



5歲4個月又9天拍攝



5歲4個月又9天拍攝

再來就是這盒麥仕佳招牌--黃金起司小羅宋麵包，說到羅宋麵包的話，我想大家應該或多或少都有在麵包店見過，畢竟這款高奶油含量的麵包總是特別討人喜歡。但絕大部分的羅宋麵包尺寸都偏大一點，而且大多都是原味為多，所以這款起司口味且尺寸又小的羅宋麵包倒是市面上少見的品項。



黃金起司小羅宋



DM照



品項(未烘烤加熱)

一盒共有8小個黃金起司小羅宋麵包，加熱方式十分簡單，不需退冰就可直接將麵包放入烤箱烤10分即可，若是冷藏的話，僅需烤6分鐘。至於保存方式的話，冷凍可保存10天，冷藏5天，但室溫只能保存三天，所以我還是建議大家冷凍保存為佳。



DM照



開盒照

黃金起司小羅宋：市面上少見的起司口味羅宋麵包，搭上小巧的外觀頗討人喜歡，按照食用方法將其加熱後，香濃的起司鹹香與奶油香氣在鼻間纏繞，小嚐一口後，軟Q的麵包體愈嚼愈香，由於羅宋麵包本身屬於高奶油含量的麵包，隨著咀嚼次數的增加，濃郁的奶香與鹹香味十足的起司香氣在口中久久不散。只是因為我實在不愛吃起司，所以總覺得吃多口後會有點小膩口。



黃金起司小羅宋(未烘烤加熱)



切面照

最後就是讓我這芋頭控一吃就無法控制的純芋泥蛋糕了，大家千萬不要小看這款純芋泥蛋糕，一開始拍照時，我也想說這不過是一款常見不已的芋泥蛋糕而已。但當我拍完照且小嚐一口後，我突然好有衝動想要再來上一片，若不是當時已是晚上7點半了，我早就拿起湯匙狂吃不已了，但為了身材著想還是別在晚上吃太多甜點，不然，體重上升可是件惱人之事。



純芋泥蛋糕



外盒照



DM照

當我邊吃蛋糕邊看DM時，這才知道原來這款純芋泥蛋糕所使用的芋頭除了來自大甲外，更是用“帶皮烘烤”的方式來處理芋頭，與市面上常見使用蒸芋頭來製作芋泥蛋糕頗為不同。由於不含防腐劑的關係，所以最好還是儘早吃完為佳，因為保存期限僅有3天而已，放太久的話可是風味會有所改變。



DM照



側照

只要是芋頭控，光是看到上層的芋頭餡應該會陷入瘋狂了，而且芋泥餡裡頭還保留了些許的顆粒，更是讓人不禁想要拿起湯匙直接挖來吃，而且兩層夾餡也是滿滿的芋頭餡，都快讓人分不清到底是在吃芋頭餡還是芋頭蛋糕了。



表面照



切面照

純芋泥蛋糕：將蛋糕從外盒中拿出時，看著滿滿的芋泥餡就讓人不禁垂涎三尺，再加上又是使用以“烘烤”方式處理芋頭，更是讓人期待入口後的口感。小嚐一口後，質樸的芋頭香味隨著口腔的溫潤在口中四溢而開，蛋糕體吃起來輕柔綿密，隨著咀嚼次數的增加，綿密滑口且細緻的芋頭餡在口中纏繞，再加上芋頭餡與蛋糕體皆有保留皆許的芋頭碎塊，不但增添了咀嚼感，不甜膩的口感更是讓人一口接一口。



純芋泥蛋糕



近照



切面照



近照

這三款真的都很好吃，若要叫我從這三款做排名的話，我最愛純芋泥蛋糕，其次就是招牌法式三明治，不論是份量或是口味上，都是真材實料而且十分好吃，甜度上也不會讓人有甜膩感。雖然，黃金起司小羅宋也頗不錯吃，可是因為加熱過後，表層起司會整個溶入麵包裡頭，再加上我本身就不愛吃起司，所以吃到最後會覺得有點膩口，而且有種卡路里大爆表的罪惡感，還沒有吃過這三款超人氣團購美食的人，真的要買來嚐嚐，真材實料的口感會讓人一吃就喜歡不已，趕緊上網或是到實體店鋪選購，相信大家也會喜歡上這間堅持用料的店家。

麥仕佳食品官網：麥仕佳食品官網

麥仕佳專業烘焙坊粉絲團：麥仕佳專業烘焙坊粉絲團

電話：04-7518555
 
註：擷自麥仕佳官網

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